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닥터키친 금주의 신메뉴

이번주 신메뉴를 소개해드리겠습니다.

1. 얼갈이동태찌개
얼갈이 동태찌개는 칼칼하고 짭쪼름한 맛이 일품입니다. 건새우를 넣어 시원한 국물이 일품이고, 양념은 건강을 생각하여 더욱 담백하게 구성한!
건강하면서도 맛있는 얼갈이동태찌개를 준비했습니다. 칼칼하고 짭쪼름한 맛의 국물, 그리고 담백하고 부드러운 동태가 들어간 얼갈이동태찌개 한 그릇으로 건강한 한 끼 어떠신가요?

2. 회과육덮밥
호이꿔뤄우, 들어보신 적 있으신가요? 꿔바로우는 들어보셨다구요? 회과육(=호이꿔뤄우)는 돼지고기를 물에 한 번 데치고 다시 볶아내는 과정을 거친 중국 쓰촨성 지방의 대표적인 가정식이에요. 돼지고기에서 우러나오는 기름으로 채소를 볶아내서 고소함을 극대화하고, 거기에 구수하고 달달한 중식 된장인 춘장을 더해 먹음직스럽게 볶아낸 덮밥요리입니다. 브로콜리, 적양파 등 다양한 채소를 넣어 건강에도 좋은 회과육덮밥으로 듬직한 한 끼 어떠신가요?

-다음 주 신메뉴도 기대해주세요!

※이용하시는 식단에 따라 신메뉴가 포함되어있지 않을 수 있습니다.

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