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제로베이커리친구 2,627

밀가루와 설탕없이 건강한 빵을 만드는 사람들

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즐거운 추석 보내셨나요?😊 9월 25일(화) 영업시간 안내드릴게요!

즐거운 연휴 보내고 계신가요?:)
주말부터 시작해 꽤 길게 느껴지는 추석연휴에요🙈
저희는 조금 일찍 일상으로 돌아왔답니다!

오늘부터 경리단길점과 판교점은 정상영업이에요!:)
본점은 내부사정으로 인해 오늘까지 쉬어갑니다:)

남은 추석연휴도 즐겁게 보내시길!
저희는 경리단길과 판교에서 뵐게요😊💕

NEW 홈페이지 리뉴얼 기념 이벤트!

드디어 새로운 홈페이지가 오픈되었어요!
이렇게 경사스러운 날을 그냥 넘어갈 제로베이커리가 아니죠.
런칭과 함께 짱짱한 이벤트도 준비했어요!

1)상품 후기 3개를 남길 때마다 <미출시 브라우니 쿠폰> 2개 지급!
현재 브라우니가 신제품 출시 준비를 앞두고 있습니다. 신상의 이름은 <부러우니>인데요ㅋㅋ 내부적인 평가도 그렇고, 얼마 전에 진행되었던 1차 베타테스트 이벤트에서도 엄청 좋은 반응을 보여서 되게 기대되는 아이들이에요. 여느 제품보다도 시중의 브라우니 못지 않는 맛이라는 평가가 많았어요! 현재 정식 출시를 앞두고 두가지 모양(부러우니A vs 부러우니B)이 서로 경합하고 있답니다. 지금부터 딱 1주일 동안(~9/14까지), 상품 후기를 3개 남겨주실 때마다 부러우니 쿠폰이 2개씩 지급됩니다.

2)선결제 서비스(시범 테스트)
사전에 결제한 뒤 이후 주문 과정에서 결제없이 예치금(+적립금) 사용을 통해서 주문이 가능한 서비스를 2주동안 시범 도입합니다! 

✓ 10만원 결제 -> 100,000캐시 + 10,000원 포인트 추가 적립(무통장입금 결제 시 10,000 11,000포인트 추가 적립)
✓ 5만원 결제 -> 50,000캐시 + 3,000원 포인트 추가 적립(무통장입금 결제 시 3,000 3,500포인트 추가 적립)

3)베스트 후기 선정 시 에어프라이어 지급!
1주일마다 등록된 후기 중에서 1건 이상의 베스트 후기를 선정합니다! 고객님의 후기가 베스트 후기에 선정되는 경우 감사의 뜻으로 에어프라이어를 보내드립니다.

※ 새로운 홈페이지의 주소는 기존과 동일한 
ZEROBAKERY.kr 입니다.
※ 기존의 홈페이지는 다음의 링크(
ZEROBAKERY.cafe24.com)를 클릭하시면 접속하실 수 있습니다(1주일 안으로 폐쇄 예정)
※ 기존 홈페이지에서 할인 쿠폰을 가지고 계셨던 분들은 새롭게 회원 가입 후 문자(070-8833-7900)로 ‘성함’ ‘전화 번호’ ‘새로운 홈페이지의 ID’를 적어 보내주세요. 담당자가 최대한 빠른 시일 내에 확인하여(최대 1~2일 소요) 새로운 아이디로 쿠폰을 발급해드릴거에요!

NEW 제로베이커리 홈페이지, 다섯 가지 변화

"제로베이커리 홈페이지가 리뉴얼되었습니다!!"
홈페이지 리뉴얼과 함께 새로운 홈페이지에 생긴 변화에 대해서 소개드릴게요!

변화1) 새롭게 도입되는 다양한 혜택
①결제액에 비례해서 적립금 지급
②상품 후기를 남길 때마다 후기 적립금 지급
③매월 초에 할인 쿠폰 발급
④심멎타르트/심멎초코 생일 할인

변화2) 멤버십 서비스
그동안 많은 분들이 요청해주셨던 멤버십 서비스를 드디어 시작합니다!

변화3) 편리해진 각종 서비스
주문하시면서 받고 싶은 날짜를 정하실 수 있고, 따로 메모도 남기실 수 있어요. 후기를 남기는 것도 편리해졌죠! 회원 가입 없이 구매하고 싶으신 분들은 네이버 페이를 통한 결제도 가능합니다.

변화4) 배송비 제도 변경
고객님들께 그동안 숨겨왔던 비밀을 하나 고백할게요.
사실 저희는 주문 건마다 4,500원 정도의 비용을 부담해오고 있었어요.
(우체국 택배 2600~3000원 + 아이스박스 평균 1300원 + 보냉재 500~800원)
그래서 저희가 그동안 주문 한 건당 부담해온 배송비는 4,100~5,500원이었습니다.
이렇게 신선 식품의 배송비가 비싸기 때문에 식품을 배송하는 다른 업체들이 무료 배송 기준을 4만원~7만원으로 잡는 것이죠.
(심지어 저희가 사용하는 천연감미료와 아몬드가루는 각각 설탕과 밀가루의 10배이기도 하죠… 네, 저희가 바로 그 호구입니다. )


하지만 그동안 제로베이커리는 고객님들이 자주 구매하는데 부담이 없어야 한다는 생각에 25,000원 무료 배송 기준을 고수하며 대부분의 주문에서 배송비를 직접 부담해왔습니다.
그런데 지난 1년 반의 재무를 결산한 결과 재료비와 배송비로 지출되는 비용이 지나치게 크다는 것을 알 수 있게 되었습니다.
그 결과 향후 지속 가능한 온라인 판매 구조 유지를 위해서 제품 가격은 유지하더라도 무료 배송 기준을 상향 조정하는 게 불가피하다는 결론이 나왔습니다.
이 부분은 저희가 최대한 버티고 싶은 부분이었는데 지키지 못하게 되어 대단히 죄송합니다.

앞으로는 40,000원 이상 구매 시 무료 배송 혜택을 받으실 수 있어요.

변화5) 매주 바뀌는 제품 라인업
제로머핀부터 냠냠스콘까지… 어느덧 제로베이커리의 제품이 10가지 이상으로 늘었어요.
더욱이 온라인과 오프라인에서의 판매량도 증가하다보니 이렇게 많은 종류의 제품을 높은 퀄리티를 유지하면서 만들어 내는 게 쉽지 않아졌어요.
(특히 지난 몇 개월 동안은 특히 생산팀 직원들이 고생이 많았어요ㅠㅠ)
지금까지는 잘 버텨냈지만 일하는 사람들이 즐거워야 좋은 상품과 서비스가 나온다는 대표님의 생각에 따라서 방법을 고민해봤어요.
그 결과 앞으로는 매주 5~6가지 제품으로 라인업을 정하고, 해당 주에는 라인업에 포함된 제품들만 집중해서 생산하기로 했습니다.
(심멎타르트와 심멎초코는 예외적으로 상시 주문을 받고 있으니 구매 희망일 2일전까지만 주문해주시면 돼요)
매주 목요일밤 11시에 해당 주의 마지막 택배 발송을 위한 주문을 마감되며, 새로운 라인업은 매주 목요일 오후에 공지될 예정입니다. 

자세한 내용은 링크를 통해서도 확인 가능합니다!

현대백화점 판교점 입점!

제로베이커리X현대백화점
세번째 팝업 매장이 판교점에 열렸습니다!

식품관이 워낙 넓어서 찾아오시기 어려울지 몰라
지도를 만들어봤어요😍

판교 현대백화점 식품관 운영시간은
월~목: 10:30-20:00
금~일: 10:30-21:00랍니다!

[입점 제품]
- 제로머핀
- 제로코코
- 심쿵타르트
- 심쿵초코
- 갓스테라
- 부시부시
- 노르웨이의숲
- 틸아미슈
- 두치스콘

현대백화점 무역센터점에서 만나요!

현대백화점 목동점에 이어, 무역센터점에서 여러분을 찾아뵙게 됐어요!

무역점에 한해 특별 할인 세트를 판매 중이라는 건 안 비밀🙈

오늘(6/22 금)부터 다음주 목요일(6/28 목)까지,
현대백화점 무역센터점 식품관(지하 1층)에서 만나뵐게요!😊🙏

[판매품목]
- 갓스테라
- 제로머핀
- 제로코코
- 심쿵타르트
- 심쿵초코
- 노르웨이의숲
- 틸아미슈

총 7종


바나나푸딩 선출시! @현대백화점 목동점

베타테스트 이후 극찬을 받은 무설탕 바나나푸딩!
내일부터 일주일간(5/11 금~5/17 목) 현대백화점 목동점 팝업스토어에서만(!) 먼저 만나보실 수 있어요💕
목동에서 뵐게요😍

*신선한 과일을 쓰는 제품 특성상 한정 수량만 준비할 수 있는 점 참고해주세요!

티라미수 베타 출시 기념, 100원!

#제로베이커리 #티라미수 #베타출시

말차 케이크를 잇는 2018년 두번째 케이크는 티라미수입니다.

자극적인 설탕 시럽의 단맛은 빼고 진한 마스카포네 치즈와 커피향에 집중해 풍미를 살렸습니다. 이제 여러분의 피드백을 바탕으로 레시피를 완성하는 단계에 있답니다. 티라미수를 100원에 가져가면서 레시피 완성에도 참여할 기회!

요즘 오프라인 매장에는 봄 기운이 살랑인답니다. 매장에 방문해 피드백에 참여하시는 분께는 시식용 티라미수를 추가로 하나 더 제공해드립니다!

이벤트 소개
● 미출시 티라미수(MINI) 1개 = 100원(1인당 1개까지)
● 기간
- 온라인 : 3월 9일 (금) 품절 시까지
- 오프라인 : 3월 11일 (일) 품절 시까지
● 주문해주신 상품은 목요일과 금요일에 걸쳐 순차 발송됩니다.
● 오프라인 방문시 현장 피드백에 참여하실 수 있습니다. (시식용 티라미수는 따로 제공해드려요!)
● 택배 출고 시간인 평일 오후 5시~오후 6시를 피하시면 더욱 여유있어 좋아요 :D

ZEROBAKERY.kr

제로베이커리 오픈 스케줄 일시변경 공지:)

오늘과 내일, 오픈 스케줄이 일부 조정됩니다.
오늘은 조금 일찍 닫고, 내일은 조금 늦게 열어요:)
제로베이커리 이태원남산점 방문 계획이 있으시다면 꼬옥 참고해주세요!

당첨자 발표!

“건강빵집”들이 모르거나 모르는 척하는 사실들 (정정된 제목) 이벤트 당첨자를 발표합니다! 축하드립니다.
더불어 참여해주신 많은 분들께도 감사드립니다!

당첨자 분들께는 내일(화) 개별 연락이 취해질 예정입니다!:)

[정정 및 드리는 말씀] “건강빵집”들이 모르거나 모르는 척하는 사실들

지난번 포스팅은 여느 때보다도 반응이 뜨거웠습니다.

우선, 지난번 포스팅의 제목을 정정합니다.
저희의 본래 의도는 실제 어떤 재료가 어떻게 쓰이고, 그것에 몸에 어떤 영향을 미치는지 알면서도
“건강빵”이라는 이름을 붙여 판매하는 업계의 관행을 비판하는 데 있었습니다.
그러나 지난번 포스팅의 제목에서는 재료가 어떤 영향을 미치는지 모르는 일부 베이커리 종사자 분들도 포함하는 듯한 뉘앙스가 있었습니다.
따라서 지난번 제목은 다소 부적절 했으며 정정된 제목이 저희의 본래 의도와 맞는 표현이라고 말씀드립니다.

지난번 포스팅에 대해 수많은 댓글과 DM으로 표현된 반응들은 크게 세 가지로 나눌 수 있었습니다.

1.앞으로는 조금 더 날카로운 시각으로 내가 먹는 것에 신경써야겠다.
2.일부(또는 전체) 주장이 사실이 아니다.
3.내용이 사실은 맞지만 이렇게 동종 업계를 비판하는 게시물은 옳지 않다.

여기서 논란이 되는 부분은 2, 3번입니다.

제로베이커리는 설탕과 밀가루를 장기간 섭취했을 때 건강에 미치는 영향이 심각하고, 기존에 우리가 알고 있던 영양학적 지식에도 상당한 문제가 있다는 것을 알게된 초기 창업자분들이 시작한 사업입니다. 밀가루와 설탕이 몸에 미치는 영향에 대한 연구만 해도 약 2년에 가까운 시간이 걸렸습니다. 문제가 있음을 알게 된 이상 침묵하고 있을 수는 없었습니다. 그러한 점에서 최근 뉴스에 회자되는 일련의 사건들과 닮은 점이 있다고 생각합니다. 동종 업계의 문제라고 해서 침묵하거나 은폐할 수는 없는 일입니다.

저희의 목표는 두 가지입니다. 
1.건강한 빵을 원하는 소비자들에게 대안을 제시한다. 
2.대중들에게 설탕과 밀가루의 문제가 무엇인지 알린다. .
지난 포스팅은 단순한 마케팅이나 선전 활동이 아닙니다. 수년간 연구해온 내용을 바탕으로 한 주장이며, 저희는 앞으로 어떤 근거로 그러한 주장을 했는지 하나씩 증명할 것입니다. 이 작업을 통해 잘못된 것을 바로 잡으려 합니다. 지켜봐주시기 바랍니다.

저희가 보여드리는 내용에 대한 비판은 언제든지 환영합니다. 비판과 비난은 다릅니다. 근거없는 의혹이나 단순한 비난은 답변해드리기 어렵습니다:)

"건강빵집"들이 당신을 속이는 방법

믿고 먹은 "건강빵"
그동안 내가 먹은 "건강빵"은 정말 "건강빵"이었을까?

"건강빵집"들이 당신을 속이는 방법.
그들이 외면하는 "건강빵"에 대한 진실과
진짜 건강한 빵을 고르는 방법을 알려드릴게요!

………………………………………………
💕카드뉴스 후기를 남기면 제로베이커리 3종 타르트와 케이크가!🎂

"건강빵집들이 당신을 속이는 방법"을 보고 든 생각을 자유롭게 말씀해주세요!
이벤트에 참여해주신 분들 중 1분께 심멎타르트/심멎초코/미니초코케이크 중 1개를 드립니다:D (3~4만원 상당)


✔️참여 방법
1. 이 포스팅을 친구에게 공유해주세요!
2. 공유된 대화방을 스크린샷으로 찍어 카카오톡 @제로베이커리로 전송해주세요.
3. "건강빵집들이 당신을 속이는 방법"을 보고 들었던 생각을 자유롭게 말씀해주세요!
4. 두근두근 설레는 맘으로 2월 26일 월요일 저녁 5시 당첨자 발표를 기다려주세요!☺️
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*1~3의 조건이 충족되지 않으면 정상적으로 응모가 되지 않으니 주의해주세요!
*본 이벤트는 카카오톡(@제로베이커리)/인스타그램/네이버카페 "키토제닉 다이어트"에서 동시 진행되며, 각 채널별로 1분씩 총 3분을 선정해 상품을 보내드립니다.
*심멎타르트와 심멎초코는 택배발송과 방문픽업 모두 가능하나, 미니초코케이크의 경우 상품 특성상 파손의 우려가 있어 방문픽업만 가능합니다.
*이벤트 참여를 위해 작성된 댓글은 추후 마케팅 자료로 활용될 수 있음을 알립니다.

✔️참여 기간
2월 22일(목) ~ 2월 25일(일) 자정까지

✔️당첨자 발표
2월 26일(월) 저녁 5시
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#제로베이커리 #리그램이벤트 #건강빵 #슈가프리 #글루텐프리 #다이어트빵 #당뇨빵 #어린이간식 #다이어트식단

크리스마스 케이크 예약주문 오픈!

기다리고 기다리던 크리스마스 케이크 예약주문이 드디어 열렸습니다!
올 크리스마스에는 건강한 글루텐프리&슈가프리 케이크와 함께 하세요:D

크리스마스 케이크 예약주문은 아래 링크를 통해 가능합니다 :)

[예약 주문하러 가기]
goo.gl/ChAELz

자세한 예약주문 방법은 제로베이커리 블로그를 참고해주세요!

[예약주문 방법 보기]
blog.naver.com/zerobakery/221163372748

제로베이커리의 세번째 신제품, "노르웨이의 숲"

제로베이커리의 세번째 신제품😍
눈 내린 노르웨이 숲을 닮은 "노르웨이의 숲"입니다.
녹차향 가득 담긴 녹차 보틀케이크에요:)
달콤쌉싸름한 매력이 있는 아이죠☺️

"노르웨이의 숲"은
14일 금요일 오전 9시부터 주문 가능합니다 :-)

* 한정수량입니다.
* 1인당 3개까지 구매 가능합니다. (7월 말까지)

시크릿 평가단 발표!

7월 시크릿 평가단 발표!

많은 분들 가운데 10분을 선정하는 건 넘나 어려운 것...😭
신청해주신 모든 분들께 다시 한번 감사 말씀드리며,
다음번에 또 다시 시크릿 평가단 이벤트로 만나뵐 수 있기를 소망합니다!
.…
선정되신 열분의 평가단 여러분께는
오늘 오후 개별 연락이 취해질 예정입니다!

심멎타르트 게릴라 이벤트 당첨자 발표 + 추가 이벤트!

오늘 낮 진행했던 심멎타르트 깜짝 이벤트!
당첨자 두 분 고객님 축하드립니다!😻
배송테스트 겸 진행한 이벤트에
너무너무 큰 관심을 주셔서 저희 직원들 모두 놀랐답니다@.@

그래서 진행하는 심멎타르트 2차 이벤트!
오늘 예약주문과 내일 본주문을 통해 주문하신 고객님들 가운데
두분을 추첨해 추가로 배송해보려고 합니다!😚
큰 타르트도 배송이 잘 되기를 함께 기도해주세요🙏🏻

제로베이커리 휴무 안내!

6월 6일 현충일 택배 배송이 불가한 관계로!
6월 5일 제로베이커리는 하루 쉬어갑니다:)
강제휴가 주신 순국선열들께 감사한 마음으로 잘 쉬다가 돌아올게요♥️

6월 6일 저녁 6시 예약주문 때 다시 뵙겠습니다🙏🏻

신상출시! 심쿵타르트


제로베이커리가 문을 열고 어느덧 2주가 지났습니다! 바쁜 시간들이었지만 즐거웠던 2주였던 것 같아요.

그동안 많은 분들께서 저희에게 왜 머핀만 파는지 질문해주시곤 하셨습니다. 그럴 때마다 저희는 곧 신제품이 나올 것이라고 답을 드리곤 했죠.

이렇게 저희가 신제품을 출시하는데 뜸을 들인 이유는 저희가 좋다고 자신할 수 있는 제품만 팔고 싶어서입니다. 밀가루와 설탕을 쓰지 않는 건강한 빵이라고 해서 맛이 없어서는 안된다고 생각했습니다. 밀가루와 설탕을 쓰지 않은 것 치고 먹을 만한 빵이 아니라, 밀가루와 설탕을 쓰지 않았는데도 맛있는 빵을 전달해드리고 싶었습니다.

몇몇 제품들은 사실 이미 예전에 어느 정도 개발이 되어 있었습니다. 하지만 저희는 거기서 또 한두 달을 더 기다렸습니다. 만족할 수 있을 때까지 레시피를 뒤집었습니다. 그렇게 오랜 시간동안의 고생 끝에 나온 제품이 제로머핀이었고, 지난 2주동안 많은 분들이 저희에게 분에 넘치는 칭찬을 주셨습니다.

제로베이커리는 내일 신제품을 공개합니다. 이름은 '심쿵타르트'입니다. 제로머핀이 기본에 충실하면서도 촉촉, 고소, 든든한 오리지널 머핀이라면 심쿵타르트는 한번 베어 물었을 때 약간의 '심쿵'을 느낄 수 있는 제품입니다.

그동안 기다려주셔서 감사합니다. 내일부터 여러분에게 저희의 심쿵을 전달해드리겠습니다.

5월 31일 수요일 아침 9시,
제로베이커리 두번째 제품
심쿵타르트 판매 개시


💌감사한 마음을 담아 띄우는 공지

제로머핀을 드셔본 적이 있으신 분들은 아실 것입니다.

"제로머핀은 포만감의 차원이 다르다."

그것은 영양가 풍부한 좋은 재료를 아낌없이 담았기 때문이죠. 비싼 재료를 사용해서 만든 좋은 빵이기에 처음에 저희가 생각했던 머핀의 소비자 가격은 3300원이었습니다. 이 가격은 오픈 할인 기간이 끝나면 다시 돌아가야 하는 가격이었습니다. 하지만 제품 판매가 시작되고 많은 분들이 제로머핀을 좋아해주시고 칭찬해주셨습니다. 그래서 감사한 마음에 할인 기간을 계속 연장해왔습니다.

저희의 고민은 계속되었습니다. 비싼 재료비에 합당한 가격을 받는 것이 저희에게는 맞지만 구매해주시는 분들의 부담은 커지기 때문입니다. 특히 머핀은 맛의 즐거움이 주목적인 디저트류와 달리 식사 대용으로 생필품과 같은 역할도 가지고 있습니다. 그래서 제로베이커리는 고민 끝에 결정을 내립니다.

"할인은 유지하되, 새로운 할인폭을 적용합니다."

앞으로 여러분께서 만나실 제로머핀의 가격은 저희가 처음에 받고자 했던 3300원에서 500원 할인된 2800원입니다. 그리고 저희는 이 가격을 최종가격으로 쭉 유지해 나가겠습니다.

오늘 저녁부터 시작되는 예약주문부터 내일 낮까지 열리는 본주문까지 마지막으로 2500원의 가격에 제로머핀을 구매하실 수 있습니다! 그리고 그동안의 애정과 관심에 대한 감사의 의미로 오늘 저녁부터 내일 정오까지 머핀을 구매해주시는 분들에게 신상을 미리 만나볼 수 있는 기회를 드립니다. 추첨을 통해서 10분에게 수요일에 공개될 예정인 '심쿵타르트'를 함께 넣어드립니다.

저희 제로베이커리의 제품을 구매해 주셔서 감사합니다.

서프라이즈 이벤트! 럭키타르트!

안녕하세요~~ 제로베이커리입니다.

누구보다도 신상을 먼저 그리고 무료로! 만나볼 수 있는 이벤트 소식을 알려드립니다!

이번 주중에 드디어 제로베이커리의 두번째 제품이 출시될 예정인데요~

(출시일은 출시 전날까지 비밀이라고 합니다)
신상 출시를 기념해서 제로베이커리가 오늘 하루 기분 좋게 신상을 쏩니다!

오늘 제품 품절 이전까지 제로베이커리 제품을 구매해주신 분들 중에서 
10분을 무작위로 추첨해서
이번 주중에 출시 예정인 제로베이커리의 신상
 <심쿵!타르트>를 선물로 함께 넣어드릴 거에요.

참고로 어제(일요일) 저녁부터 오늘 아침까지 주문해주셨던 주문자분들은
자동으로 추첨 대상에 포함된다고 합니다.

행운이 가득한 한주 되시길 바라요. 굿럭!
ZEROBAKERY.kr

매일 매일 완판 행진을 이어가고 있는 제로머핀!
오늘은 유독 빠르게 품절이 되어..!
고민 끝에 한판을 더 굽기로 결정했습니다!
잠시후 나올 아이들은 어떤 고객님의 품으로 가게 될까요?☺️
오전에 품절 되어 주문하지 못하셨다면, 지금 바로 zerobakery.kr로 방문해주세요!

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