플러스 친구

씹을수록 더욱 고소해지고, 맛있게 매콤해 스트레스가 싹 사라지는 맛, 고추장 삼겹살구이! 한 번 만들어보면 그 매력에 빠져 자주 만들게 되는 메뉴 중 하나예요~ 잘 구워진 삼겹살을 정갈하게 잘라내 파채와 곁들여 담으면 근사한 메인요리로도 손색 없답니다^^

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보기만해도 감탄사가 절로 나오는 이 메뉴! 요즘 인기가 하늘을 찌르는 꼬막비빔밥예요~ 미리 꼬막 껍질을 제거하고, 비벼서 내놓기 때문에 숟가락만 있다면 준비 끝^^ 입 안 가득한 행복의 맛, 꼬막비빕밥을 꼭 식탁에 올려보세요♡

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‘분’은 쌀국수면, ‘짜’는 숯불에 구운 돼지고기 완자를 뜻하는 베트남 요리 분짜! 우리 입맛에는 조금 생소한 맛의 소스에 야채와 쌀국수, 돼지고기를 적셔 먹는데요~ 먹을수록 그 매력에 빠져든답니다. 아내의 식탁 레시피로 집에서도 푸짐하게 분짜를 만들어보세요♪

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매콤해서 더 맛있는 어묵조림~ 간단하게 만들 수 있어 식탁에 자주 올라오는 반찬 중 하나인데요. 오늘은 간장양념이 아닌 고춧가루 양념으로 입맛을 잡아봤답니다. 김밥 속재료로 활용해도 별미예요^^!

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좋아하는 재료만 모아 끓인 푸짐하고 알찬 매콤 닭 한마리! 감자, 양배추, 떡 말고도 취향에 따른 재료를 넣으면 또 색다르게 즐길 수 있겠죠^^? 추운 날에는 마음을 녹이는 요리로, 더운 날에는 보양식으로 손색 없답니다.

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찬바람 불면 '무가 맛있어지겠네!' 생각하게 되는데요~ 제철 무로 만들어 더 맛깔나는 조림 반찬! 밥이 술술 들어가는 멸치무조림이에요. 딱 맛있게 매콤해, 다른 반찬을 두고 자꾸만 젓가락이 향하게 된답니다^^

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이번주는 영하 기온이 예보되어 있는데요~ 추워지면 부쩍 국물요리들이 생각나죠^^ 그럴 때 냉장고 속 채소와 버섯을 더하고, 요리면을 활용하면 간단하고 쉽게 만두전골을 완성할 수 있답니다.

✔ 오늘 만두전골은 입소문이 자자한 <풀무원 육칼>을 활용해 만들었어요! 진한 국물과 쫄깃한 면발이 살아있어 다양한 곳에 활용하기 좋답니다. 자세한 레시피는 아래 이미지를 눌러주세요~ ♡

서로 다른 매력을 가진 재료들의 풍성한 맛! 좋아하는 재료들을 넣어 칼칼하게 알탕을 끓여봤어요^^ 맛을 내기가 어려워 집에서 만들기 부담스러우셨다면 오늘 레시피를 꼭 확인해보세요~ 깊은 맛이 살아있는 알탕을 완성할 수 있답니다!


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생각만해도 입에 침이 고이는 요리들이 있죠~ 맛깔나는 양념에 비벼먹는 꼬막비빔국수도 그런 메뉴 중 하나일 것 같은데요! 쫄깃쫄깃 제철 꼬막을 듬뿍 넣어 먹다보면, 겨울 추위도 잠시 잊게 된답니다^^*

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주말을 맞아 온 가족이 즐기기 좋은 간식 하나 만들어보려고 해요~ 한 입 베어물면 쫄깃함에 행복해지는 맛살핫도그랍니다. 작은 사이즈로 부담없이 즐길 수 있고, 아이들과 함께 만들기도 좋겠죠? 맛살로 귀여운 포인트를 주는 것도 잊지 마세요^^!

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독특한 모양의 펜네는 보는 맛을 더해주는 파스타 면 중 하나죠? 오늘은 탱탱하게 삶아 카프레제 베이컨 파스타로 준비해봤어요. 그윽하게 풍기는 바질향에, 말린 토마토를 더해 이국적인 매력이 가득하답니다^^

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제철 고등어로 만들어 더 맛있는 고등어 간장조림을 올려봐요~ 짭조름한 간장 양념이 비린내는 싹 잡아주고, 고등어 속까지 잘 배어들어 최고의 밥반찬이 된답니다^^ 고등어는 뇌 기능 강화에도 도움을 주기 때문에 내일 수능 도시락 반찬으로도 추천해요!

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요즘 이 요리 드신 분들의 인증샷을 많이 봤어요^^ 살이 통통하게 오른 대하로 근사하게 만들 수 있는 대하찜인데요~ 색색의 고명을 올려 보는 맛도 있고, 껍질을 분리해두어 먹기에도 편하답니다. 맛있는 대하찜으로 알찬 주말을 보내보시는 건 어떨까요?

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건강반찬 하면 가장 먼저 떠오르는 멸치볶음~ 견과류를 넣어 고소함과 영양을 더했어요. 만들면서도 먹고 싶은 유혹을 참기 어려운데요^^ 월요일에 넉넉히 만들어두면 한주가 든든해지는 반찬이 될 거예요.

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나른한 일요일 아침~ 단짠단짠을 한 번에 즐길 수 있는 허니포테이토 그라탱 어떠세요? 다양한 치즈와 포슬포슬한 감자의 궁합, 거기에 달콤한 꿀을 뿌려주면 배가 부른데도 숟가락을 놓을 수 없을 거예요^^*

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이것과 함께라면 밥 한 공기는 금방 비워져요~ 우리 입맛에 딱 맞는 고추장 제육볶음! 쌈으로 싸먹어도 맛있고 안주로도 제격이라 동영상 레시피로도 촬영했는데요, 영상 속 익어가는 제육볶음을 보면 이번 주말엔 꼭 제육볶음을 만들어드시게 될 거랍니다^^ *

- 레시피 보기 >> http://bit.ly/2IX4J11

11월의 첫 날, 뚝배기에 오래도록 뜨끈하게 먹을 수 있는 알밥을 만들었어요~ 톡톡 터지는 날치알에 개운한 김치, 아삭하게 씹히는 단무지의 합이 정말 좋은데요^^ 김에 싸먹으면 또 색다른 매력을 느낄 수 있답니다!

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간장을 넣어 짭조름하게 볶아낸 이 반찬 하나로 밥맛이 확 살아나요! 콩나물의 색다른 매력을 느낄 수 있는 콩나물간장볶음이랍니다. 친근해서, 간단해서 우리집 식탁의 단골 메뉴가 될 거예요^^

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늘 먹는 김치전에 딱 두 가지 재료만 더해보세요~ 익숙한 감자와 햄을 더했을 뿐인데 몇 배는 더 맛있는 전이 완성된답니다. 김치전과 감자전의 장점만 모은 김치햄감자전을 이번 주말 식탁에 꼭 활용해보세요^^*

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기분 좋아지는 한잔! 노오란 단호박을 곱게 갈아 즐기는 단호박주스예요~ 바쁜 아침 대용으로, 허기질 때 든든하게 마시기 좋답니다. 식이섬유와 비타민A가 풍부해 건강에 도움이 되는 단호박주스로 행복한 하루를 만들어보세요^^

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