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Delivering Delightful Insights #F&B산업 #인사이트공유 #커뮤니티

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F&B 트렌드 컨퍼런스

📍포스트 코로나를 대비하는 F&B 트렌드 컨퍼런스_F&B 생태계, 트랜스포메이션📍
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코로나19로 인해 산업의 테크화는 더 가속되고 있습니다. 변화하는 F&B 생태계를 알아보고 다가올 미래를 준비할수 있는 컨퍼런스를 랜선으로 참여해보세요
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📍 일시: 2020년 6월 26일(금) 13:00-18:00
📍 방식: 온라인 스트리밍
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📚 주요내용 : HMR, 푸드테크, F&B트렌드, 인공지능, 경험디자인, 외식산업의 미래, 와인테크
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□ 신청 : 홈페이지에서 신청
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[슬기로운 인플 혜택모음]
👉 최대 45%할인! 더블할인 멤버십! (6/30까지)
👉 저렴하고 편리한 온라인 라이브 스트리밍 교육!
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-F&B 인사이트 충전, 온라인 오픈-
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#인사이트플랫폼 #포스트코로나 #편리미엄 #특화생존 #HMR #푸드테크 #경험디자인 #먹스타그램 #디지털트랜스포메이션 #외식트렌드 #식품트렌드

[코스] 푸드 이커머스Part 2. 2기 부가매출 향상과정 OPEN!

★ 얼리버드 마감기록의 [푸드 이커머스 Part 1. 부가매출 향상과정] 2기 OPEN! 코로나 대비를 위한 외식업계의 부가매출 전략은? (얼리버드 6/25까지)
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■ 일시: 7월 16,23일(목) 2시~
■ 장소: 인사이트플랫폼
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■ 더 자세한 후기는 홈페이지 메인>프로그램>프로그램 후기에서 보실수 있습니다.
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❕ 푸드 이커머스: 집반찬연구소에게 배우는 푸드이커머스 트렌드
❕ 매장,포장,가공식품: 사위식당의 멀티판매전략과 브랜딩
❕ 밀키트와 배달: 소비 트렌드를 따라잡는 서비스
❕ 공유주방: F&B, 한계를 뛰어넘는 공유주방 (강연 후 위쿡 필드트립이 진행됩니다)
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-F&B인사이트 충전, 온라인 출시-
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■ 연관 프로그램
F&B 기자와 애널리스트가 말하는 포스트 코로나, F&B 산업전망!
지속가능한 식당이란? ‘노포의 장사법’ 박찬일 셰프와 함께하는 노포투어 & 멘토링
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■ 슬기로운 인플 혜택 모음
최대 45% 할인! 더블할인 멤버십(6/30까지~)
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#인사이트플랫폼 #푸드이커머스 #HMR #부가매출 #온라인유통 #메뉴개발 #OEM #밀키트 #공유주방 #배달 #홈코노미 #간편식 #가정간편식 #가정대체식 ##온라인스트리밍 #온라인교육

[코스] 포스트 코로나 F&B 산업전망

매경 외식전문 기자와 증권사 식품 애널리스트의 팩트체크!
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포스트코로나 잘 준비하고 계신가요?
매경 외식전문 기자와 증권사 식품 애널리스트의 외식,식품시장 트렌드분석과 전망을 통해 포스트코로나시대를 대비해보세요!
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■ DAY1 : 코로나로 인한 식품산업 영향과 전망
■ DAY2 : 포스트 코로나, 대기업과 자영업의 대응 전략
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□ 일시 : 7/15, 7/22 (수) PM 7:00~9:00
□ 신청 : 홈페이지에서 신청 (온/오프라인 선택가능)
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★특별혜택 : 코스로 신청하신 모든분들에게 노승욱, 나건웅 기자의 [2020s 자영업 뉴패러다임에 대비하라]를 드립니다.
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[슬기로운 인플 혜택모음]
👉 최대 45%할인! 더블할인 멤버십! (6/30까지)
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#인사이트플랫폼 #코로노미 #팬데믹 #위기극복 #포스트코로나 #외식업 #이커머스 #간편식 #밀키트 #외식트렌드 #식품트렌드 #주식시장 #가치투자 #창업직썰 #메리츠종금증권 #매경이코노미

푸드 이커머스 Part 2. HMR 상품화 과정 OPEN!

국내 유일 HMR 프로그램,
푸드 이커머스 과정이 Part 2. HMR 상품화 과정으로 돌아왔습니다.
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식품유통은 장기전! 여러분을 위한 푸드 이커머스 Part 2. "HMR 상품화 과정“
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*6/4, 11 [목] PM 2:00
*코로나 극복을 위한 대폭할인+얼리버드 5/22[금]까지
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- [외식트렌드] 삼원가든 SG다인힐이 말하는 HMR의 혁신
- [사례연구] 메리상회, 고잉메리, 쿠캣마켓과 반찬전문점 사례로 살펴보는 외식생존전략
- [입점전략] 유통전문판매 전문MD에게 듣는 팔리는 상품의 특징, 입점전략
- [식품제조] 식품제조공장의 ODM 외식메뉴 상품개발
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코로나 이후 새로운 사업을 고민하는
외식업체 대표님, 반찬전문점 및 중소 식품기업 대표님을 찾습니다.
인사이트플랫폼과 함께 푸드 이커머스, 시작하세요!
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[슬기로운 사장님을 위한 혜택모음]
👉 인사이트플랫폼의 ‘팬’이라면? 더블할인 멤버십! (6/30까지)
👉 랜선생활을 즐긴다면? 온라인 라이브 스트리밍!
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#인사이트플랫폼 #푸드이커머스 #HMR #포장 #밀키트 #간편식 #ODM #셰프스테이블 #SG다인힐 #삼원가든 #프랜차이즈 #천일식품 #반찬전문점 #유통판매전문 #온라인유통 #외식업 #외식창업 #식당운영 #쿠캣마켓 #메리상회

F&B 일잘러와 멘토들에게 듣는 레스토랑 그로잉업 2기!

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★ 레스토랑 그로잉업 프로그램!
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애프터 코로나,
외식업계 멘토들은 세상의 변화를 어떻게 바라보고 있을까요?
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[F&B 일잘러들의 운영효율화]
* 손익관리 : 측정할 수 없으면 개선 할 수 없다!
* 노무관리 : 근로자의 일부만 쉬게하는 것도 휴업인 것 아셨나요?
* 공간효율 : HMR과 외식, 두 마리 토끼를 잡는 샵인샵 전략
* 메뉴개발 : 레스토랑 공간에 따라 달라지는 개발방향
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[식당 멘토들의 인사이트]
* 경영철학 : 평균업력 54년, 살아남은 노포.
* 에스닉푸드 : HMR 생산과 어떻게 파느냐에 대한 고민
* 고객관리 : 국숫집의 BTS, 오프라인 서비스의 정석은?
* 외식트렌드 : 가치를 만드는 융복합 매장, 트렌드리더가 된다!
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★ 코로나 극복을 위한 인사이트플랫폼 최신혜택!
온라인 라이브 스트리밍 출시기념 할인과 더블할인 멤버십 오픈!
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-F&B 인사이트 충전, 온라인 출시!-
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더블할인 멤버십

인사이트플랫폼의 더블할인 멤버십을 소개합니다.
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👨‍🎓👩‍🎓요즘같은 시기, 사람이 모이는 곳이라면 다 불안하고 걱정이지만 그래도 성장의 욕구는 멈추지 않습니다. 어려운 시기이지만 대한민국의 F&B산업을 리드하는 여러분의 성장을 돕고자 응원하는 마음을 담아서 인사이트플랫폼의 수강료를 할인, 또 할인해드리는 더블할인 멤버십을 개설하였습니다.
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📍혜택1>> 20~25% 추가 포인트 지급
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📍혜택2>> 인사이트플랫폼의 모든 프로그램 10% 할인
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📍혜택3>> 네트워킹 파티 연 1회 초청
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2020년, 더블할인 멤버십에 가입하시고, 할인과 성장 두 마리 토끼 모두 놓치지 마세요!
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-F&B인사이트 충전, 인사이트플랫폼-
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■ 신청:
https://www.insightplatform.co.kr/membership/?idx=266
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[인사이트클럽] 박찬일셰프가 온다

★일정공지 안내★
코로나 바이러스 확산방지 및 수강생분들의 안전을 위하여 부득이하게 아래와 같이 연기하여 진행하기로 결정하였습니다.
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■ 일시 : 6/30~8/11(화) PM 7:00~
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어느 것도 확실하지 않은 불확실성의 시대에 살아가는 우리, 박찬일 셰프의 소규모 강연과 밀착 멘토링으로 더욱현명하고 단단하게 살아가기 위한 지혜를 얻어보세요!
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박찬일 셰프와 함께하는 F&B 인사이트 충전의 시간!
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박찬일 셰프를 설명하는 3 KEYWORD!
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🔸F&B 구루 : 수요미식회 맛집, 로칸다 몽로와 미쉐린 가이드 2020에 빛나는 광화문 국밥을이끄는 요리사
🔸F&B 전문성 : 여러 베스트 셀러를 집필한 작가
🔸대중성 : 어쩌다 어른, 수요미식회에 출현한 인기 방송인
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📍4회차동안 박찬일 셰프님의 강연을 듣고
📍소규모 밀착 멘토링을 받을 뿐만 아니라
📍깊은 인사이트를 나누며 토론도 합니다.
📍거기다 박찬일 셰프와 노포투어를 함께하며 친밀해지는 네트워킹의 시간까지!
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이 모든게 인사이트클럽에서 이루어집니다.
💡ALL in INSIGHT CLUB!💡
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* 15명 내외 소규모 과정으로 선착순 마감되오니 미리 신청하시기 바랍니다.
⏰ 얼리버드 할인 : ~4/28(화)까지, 정가에서 40,000원 할인!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
□ 신청 : 홈페이지에서 신청.
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#인사이트플랫폼 #커뮤니티 #박찬일셰프 #멘토링 #필드트립 #수요미식회 #어쩌다어른 #자기계발 #브랜드마케팅 #식품마케팅 #외식마케팅 #네트워킹 #마케팅트렌드

상품을 돋보이게 하는 [테이블마케팅]

푸드스타일링부터 촬영, 콘텐츠제작까지!
🎀[상품을 돋보이게 하는 테이블 마케팅]🎀
오프라인에서 온라인으로 소비 중심이 이동한 언택트 소비의 시대, 옴니채널의 시대에 오프라인 뿐만 아니라 온라인 상에서도 상품을 돋보이게 하는 테이블 마케팅의 기적을 만들어나가보세요! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍세련된 푸드스타일링🧁
📍잘 연출된 사진📸
📍효과적인 온라인 마케팅📈

이 완벽한 트리플조합이 매출에 기적을 가져다 줍니다
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■ 일시 : 5/28~6/18 (목)
*코로나 극복을 위한 대폭할인!+얼리버드 중복할인
■ 금액: 런칭특가 490,000원 (정가 540,000원)
⏰얼리버드 : 390,000원 (10만원 할인), 4/23(목) 까지
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■ 신청: 프로필링크 @insight_platform 에서 홈페이지 링크로 신청
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#인사이트플랫폼 #푸드스타일링 #푸드스타일리스트 #인스타그래머블 #사진 #sns마케팅 #온라인마케팅 #케이원 #키이스스튜디오 #마이테이블 #마케터 #식품마케터 #언택트소비

F&B커뮤니티, 아이스크림 4기

★일정공지 안내★
코로나로 인해 미루어졌던 'F&B커뮤니티, 아이스크림 4기' 일정을 공지드립니다.
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■ 일시 : 6/3~7/8(수) PM 7:00~ (강연 5회+네트워킹 디너 1회)
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어느 것도 확실하지 않은 불확실성의 시대, 혼자 고민하지 말고 F&B 마케팅 전문가들로부터 마케팅 인사이트를 얻어 폭넓은 시야와 마케팅 아이디어를 얻어보는건 어떠세요?
F&B라는 공통분모아래 모인 멤버분들과 이야기를 나누며 이 시기를 함께 극복해보세요!
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🥘외식, 호텔, 식품, 주류, 식자재, 카페, 관광 마케터가 모여 F&B 생태계를 이루는 자리!
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열정적이고 창의적인 F&B 마케터들을 위한 커뮤니티
🎈 ICE CREAM (Insightful Community for Enthusiastic & CREAtive Marketers) 🎈
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* 20명 소규모 과정으로 선착순 마감되오니 미리 신청하시기 바랍니다.
* 본 커뮤니티 특성상, F&B마케터 및 연관직무에 계신 분들을 우선적으로 모집합니다. 신청방법은 홈페이지 참고
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#인사이트플랫폼 #커뮤니티 #직장인커뮤니티 #마케터 #마케팅전략#마케팅공부 #마케팅교육 #마케팅팀 #브랜드마케팅#커뮤니케이션 #외식마케팅 #네트워크마케팅 #네트워킹 #마케팅트렌드

푸드 이커머스 Part 1. [부가매출 향상과정]

★ 푸드 이커머스 Part 1
지금 당장 할 수 있는 [부가매출 향상과정]
* 4월 22일 / 29일 [수] PM 2:00 / 얼리버드 4월 6일(월)까지
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코로나바이러스로 인해 더욱 가까이 온 4차 산업혁명.
그 흐름에 따라 사업의 방향을 모색하고 있는 젊은 감각의 외식 트렌드세터들과의 만남.
F&B 리더들이 공유하는 지금 당장 할 수 있는 부가매출 향상전략!
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■ 푸드 이커머스 : 집반찬 연구소에게 배우는 푸드 이커머스 트렌드
- ‘메르스’ 이후 한식당 대표가 고민했던 푸드 이커머스 시장진입에 대한 고민
- 푸드 이커머스 트렌드와 배송전략, 위기관리와 서비스, 포장재
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■ 공유주방 : 배달상권의 한계를 뛰어넘다
- ‘신종코로나바이러스’ 이후 달라진 공유주방에 대한 또 다른 고민들.
- 유형별 공유주방 활용전략을 통한 부가매출 향상전략
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■ 밀키트 : 소비트렌드를 따라잡는 서비스
- 성수동의 백종원, 윤경 이남곤 대표와 함께 살펴보는 밀키트 트렌드
- 밀키트를 위한 준비과정, 지금해야 할 일과 미래에 대한 고민
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■ 매장,포장,가공식품 : 사위식당의 멀티판매전략
- 사위식당이 브랜드를 강조하는 이유
- 네이버스토어, OEM 생산, SNS 인플루언서 공동구매의 이야기까지
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★ 본 코스는 신종코로나바이러스로 인해 어려움을 겪은 외식업체 대표님들을 위한 프로그램입니다.
런칭특가와 얼리버드, IP멤버 할인등을 활용하셔서 사업의 방향설계에 활용하세요!
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-F&B 인사이트 충전, 인사이트플랫폼-
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[인사이트클럽] 박찬일 셰프가 온다

소규모 밀착 강연 & 멘토링, 박찬일 셰프가 온다!
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지금까지 이런 프로그램은 없었다!
F&B 연관업계 종사자들이 꼭 만나보고 싶어하는
F&B 구루 박찬일 셰프를 인사이트 클럽을 통해 만나보세요.
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📍4회차동안 박찬일 셰프님의 소규모 강연을 듣고
📍밀착 멘토링을 받을 뿐만 아니라
📍깊은 인사이트를 나누며 토론도 합니다.
📍거기다 박찬일 셰프와 노포투어를 함께하며 친밀해지는⠀⠀ ⠀⠀네트워킹의 시간까지!
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이 모든게 인사이트클럽에서 이루어집니다.
💡ALL in INSIGHT CLUB!💡
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□ 일시 : 4/28~6/9 (화)
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* 15명 내외 소규모 과정으로 선착순 마감되오니 미리 신청하시기 바랍니다.
⏰ 얼리버드 할인 : ~3/16(월)까지 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
□ 신청 : 홈페이지에서 신청.
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- 퇴근길 F&B 인사이트 충전, 인사이트플랫폼 -
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#인사이트플랫폼 #커뮤니티 #박찬일셰프 #멘토링 #필드트립 #수요미식회 #어쩌다어른 #자기개발 #브랜드마케팅 #식품마케팅 #외식마케팅 #네트워킹 #마케팅트렌드

[레스토랑 그로잉업 2기] 얼리버드 마감임박!

[최대 20% 할인기회! 얼리버드 마감임박D-2]⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
■ 얼리버드 98,000원 할인!
■ 얼리버드 + IP멤버십 196,000원 할인!
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레스토랑 그로잉업 2기
불황 속 잘되는 식당의 비밀!
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성공한 창업가와 프로 일잘러와의 만남,
필드트립과 다양한 네트워킹, 위기극복 Study는 덤!
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인사이트플랫폼의 식당창업, 식당경영 위기극복 프로그램!
곧 끝나는 얼리버드 기간을 놓치지마세요!
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[프로그램 정보]
* 평균업력 54년, 노포의 생존이야기와
* 소이연남과 고기리막국수 사장님의 장사, 새로운 도전
* 매장 내의 생산성과 효율에 대한 전략과
* 메뉴기획에 대한 다양한 사례들
* 인력관리, 노무, 공간에 대한 트렌드와 운영방법
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업력과 내공을 갖춘 멤버들과 함께
불황 속 성장의 비밀을 찾아보세요! ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ⅰ. 식당 인사이트 코스 : 3/10~3/31(화, 14:30~)
Ⅱ. 식당 운영효율화 코스 : 4/7~4/28(화, 14:30~)
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-F&B인사이트 충전, 인사이트플랫폼-
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F&B 마케터 커뮤니티, 아이스크림 4기

★얼리버드 할인기간, 놓치지 마세요!(~2/12)
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🍦 ICE CREAM 4기 🍦
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드디어! F&B 마케터를 위한 커뮤니티 ICE CREAM 4기가 열립니다.
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매회 각계 전문가들의 생생한 노하우와 경험담을 듣고,
‘동종’ 업계를 넘어선 ‘연관’ 업계 간 만남으로,
보다 폭넓은 교류를 통해 신선한 시너지를 내며
넓은 시야와 네트워크를 확보한 업계 전문가로 한 뼘 더 성장할 수 있는 기회!
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🥘외식, 호텔, 식품, 주류, 식자재, 카페, 관광 마케터가 모여 F&B 생태계를 이루는 자리!
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열정적이고 창의적인 F&B 마케터들을 위한 커뮤니티
🎈 ICE CREAM (Insightful Community for Enthusiastic & CREAtive Marketers) 🎈
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📍3/25~5/6(수) (강연 5회+네트워킹 디너 1회)
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* 20명 소규모 과정으로 선착순 마감되오니 미리 신청하시기 바랍니다.
* 본 커뮤니티 특성상, F&B마케터 및 연관직무에 계신 분들을 우선적으로 모집합니다. 신청방법은 홈페이지 참고
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□ 참가신청방법: 홈페이지에서 신청.
🐦얼리버드 할인 : ~2/12(수)까지
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Beer Knowledge Specialist와 함께하는 나만의 맥주취향 찾기

📍Beer Knowledge Specialist와 함께하는 나만의 맥주취향 찾기
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맥주지식전문가의 교육 및 시음을 통해
크래프트 맥주에 대한 이해와 흥미를 높이고
인사이트를 얻을수 있는시간💡
3월 12일 인사이트플랫폼에서 함께하시기 바랍니다
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차별화 된 인사이트플랫폼의 원데이 비어클래스
• 평소 접하기 어려운 다양한 크래프트맥주 시음🍻
• 각각의 시음 맥주와 어울리는 푸드페어링 체험🥨
• 구스 브루하우스에서만 마실 수 있는 맥주 제공
• 핸드앤몰트 소수만 마실 수 있는 한정판 맥주 제공
• 퀴즈를 통한 맥주지식 전달
• 구스아일랜드 굿즈, 핸드앤몰트 굿즈 등 퀴즈경품 제공🎉
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■ 일시 : 2020년 3월 12일 (목) PM 7:00
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■ 얼리버드 이벤트🐦: 얼리버드 할인+IP 멤버십 할인혜택 꼭 확인하세요!
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#인사이트플랫폼 #맥주 #craftbeer #원데이클래스 #맥주시음 #구스아일랜드 #핸드앤몰트 #맥주마케팅 #오비맥주 #OB맥주

[2020 F&B 트렌드 컨퍼런스]

F&B산업이 미래를 향해 진화하는 모습을 살펴보고 그에 따른 변화와 혁신 방안을 이번 컨퍼런스에서 찾아보세요!
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★얼리버드 마감임박(~1/13)★
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📍일시: 2020년 2월 13일(목) 13:00-18:00
📍장소: 드림플러스 강남 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📚 프로그램
① 미래기술 기반 먹거리 산업 동향과 과제
② 빅데이터로 들여다 본 대한민국 食트렌드 변화와 미래
③ 배달의 민족의 혁신과 푸드테크의 미래
④ 융합의 시대, F&B의 미래를 위한 인사이트
⑤ 디지털 트랜스포메이션 시대, 어떻게 경험을 디자인 할 것인가
⑥ 공간속의 인공지능과 미래
⑦ 와인테크와 미래 와인 비즈니스 기획 전략
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-F&B인사이트 충전, 인사이트플랫폼- ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#인사이트플랫폼 #외식산업 #식품산업 #트렌드 #푸드트렌드 #HMR #푸드테크 #경험디자인 #인공지능 #와인 #오뚜기 #오비맥주

2020 F&B 트렌드 컨퍼런스

F&B산업은 끊임없이 진화합니다.
식품과 외식산업이 진화하는 모습을 함께 알아보고 미래를 대비하는 컨퍼런스! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 일시: 2020년 2월 13일(목) 13:00~18:00
- 장소: 드림플러스 강남 이벤트홀(B1F)
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📒주요내용: 푸드트렌드, 식품외식 주요 정책, 푸드 리테일, HMR, AI서비스, 와인테크, 푸드테크 등
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🐦얼리버드 이벤트
얼리버드 기간 할인+IP멤버십 할인 혜택 꼭 확인하세요!
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2020 와인트렌드노트

우리나라에서는 어떤 지역의 와인들이 잘 팔릴까요?🍷🥂
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와인데이터분석가 정휘웅 컨설턴트와 함께 2019년 와인시장을 리뷰하고, 2020 와인 트렌드를 알아보는 시간!🤓
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📍2020 와인트렌드에 대해 파악하고 내가 운영하는 식당에서 인기있는 와인리스트를 마련해보는건 어떨까요?
📍2020 이슈가 될 와인을 미리 수입해와서 완판해보는건 어떨까요?
📍소중한 사람에게 센스있는 와인 선물을 준비하기 위해 와인트렌드를 공부해보는건 어떨까요?
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아울러, 와인데이터 분석에 따른 추천 와인을 시음해보세요~!🍷🥂
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■ 일시 : 2020년 2월 5일 (수) PM 7:00
■ 얼리버드 이벤트📢 : 얼리버드 기간 할인+IP 멤버십 할인 꼭 확인하세요!
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[북토크] 오래된 작은 가게들이 가르쳐준 것들

12월 11일 수요일, 『오래된 작은 가게 이야기』의 정나영 저자의 북토크가 열립니다.📚
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대형 업체들의 마케팅과 프로모션 전략이 쏟아지는 가운데, 미국의 오래된 작은 가게들의 노하우를 통해, 작은 가게들이 추구해야할 방향과 작지만 알찬 스몰 비지니스를 지속 가능하게 하는 '작은 가게만의 마케팅'은 무엇인지 알아보는 시간을 갖습니다. 단골손님이 많은 오래된 작은 가게들의 힘은 무엇일까요?
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쌀쌀해지는 초겨울 저녁, ☕ 따스한 커피 & 🥐🥪베이커리와 함께 인사이트 가득한 시간에 함께 해보세요.
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🔹북토크 저자 소개
정나영 저자님은 나이키, 엄브로 등 글로벌 기업에서 십여 년간 근무하며 고객과의 접점을 경험하였고, 현재까지 유통 서비스 마케팅에 대한 연구를 이어오고 있습니다.
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📍일정: 12월 11일(수) 19:00 ~ 20:30 (1H 30)
📍장소 : 르사이트 (LE SIGHT) 카페 2층 세미나라운지 (서울시 도산대로 11길 22, 2층)
* 참여인원에 따라 장소가 변경될 수 있습니다.
📍참가비: 29,000원 (‘오래된 작은 가게 이야기’ 도서+ 커피/티 + 베이커리 포함)
* IP멤버 참가비 : 26,100원
* 도서를 제외한 참가만 원할 시 비용은 19,000원 이며 별도 문의 주세요.
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외식 일잘러의 노하우 대방출

📍외식기업, 일 잘하기로 소문난 실무자들의 노하우 대방출 [식당 운영효율화 코스]
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👉점장에서 파트타이머까지 총 52개의 세분화된 업무 목표를 정하고 개인의 목표, 전사 매출과 이익 기여의 알고리즘을 파악해 시스템화를 했던 전설같은 인물! 썬앳푸드, SPC, 아워홈을 거쳐 지금은 SL&C의 혁신을 만들고 있는 신서호 상무님이 이번 코스의 첫 번째 인사이트스피커입니다.
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🎯[외식업은 어떻게 돈을 버는가? & Revenue Management 방법과 시스템 구축을 통한 이익 극대화]에 대해서 어디에서도 들을 수 없는 현장의 경험과 혁신의 노하우가 녹아든 인사이트를 전해드릴겁니다. 자세한 내용이 궁금하시다면 저희 인사이트플랫폼 홈페이지를 지금, 확인해주세요!
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- 일시 : 11/12-12/3(화), 14:30-17:00 (총 4회, 매주 화요일)
- 신청 : 홈페이지 링크로 신청
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■ 인사이트를 나누며 소규모로 진행되는 네트워킹 프로그램입니다.
선착순 마감이니 지금 신청하세요!
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[카페창업, 카페운영] 카페 운영관리 코스

📍카페 운영의 성장과 성공을 위한 필수코스
[카페 운영관리 코스]
- 일시 : 11/1~12/2, 19:00~21:30 (총 4회, 매주 월요일)
- 신청 : 홈페이지에서 신청
* 소규모로 진행되는 네트워킹 프로그램으로 신청순 마감되니 관심 있으신 분들은 빠른 신청 바랍니다.
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■ 주요내용
1) 마케팅 전략, 인력채용 및 관리, 조직 문화 구축
2) 국가대표 바리스타가 말해주는 커피 추출 A to Z
3) 창업 후에 관리하고 발전시켜 나아갈 수 있는 원칙과 시스템에 대한 노하우⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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