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국제와인아카데미친구 115

와알못을 위한 와인 A to Z!

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야간 와인강좌 일정 안내입니다 "매주 화, 수요일 pm 7 - 9시

야간 강좌는 한정된 인원으로 운영하며 수강 등록순으로 마감됩니다.

한정 인원 초과 시 강좌는 마감되며 따로 공지하지는 않습니다.

개인 사정으로 인한 휴강일 경우 1회에 한하여 연기가 가능합니다.

야간 강좌의 경우 화요일, 수요일만 운영하며 기타 다른 요일은 운영하지 않습니다.

수강료는 VOD 영상교재 + 기초 교안 + 와인 시음 등 모두 포함하여

32만 원이며 카드 및 현금영수증 발행합니다.

문의 031-814-2848 [교육팀]

프랑스 와인 라벨읽기& 등급 분류 - 보르도편

안녕하세요, 국제와인아카데미 김정화입니다
부르고뉴 등급에 이어 이번 영상에서는 보르도
지롱드 강 왼편(좌안) 와인들에 관한 등급 분류입니다

우리가 알고 있는 보르도, 메독(오 메독), 그랑크뤼 등급에
관한 궁금증을 실제 라벨과 함께 자막으로 올렸기때문에
쉽고 편하게 이해하실 수 있을것 같습니다

부르고뉴와 마찬가지로 행정구역이 작아질수록 보르도
역시 와인의 등급과 가격, 품질이 높아집니다
Bordeaux(보르도 / 가장 저렴)
Medoc / Haut- Medoc(메독, 오 메독 / 중간 등급)

가장 품질이 좋고 가격이 비싼 그랑크뤼 등급을
생산하는 마을 4곳은 모두 메독 지역에 위치합니다
St-estephe (생 테스테프)
Pauillac (포이악 / 1등급 포도원 3곳 위치)
Margaux (마고 / 1등급 포도원 1곳 위치)
St-julien (생 쥘리엥)

그랑크뤼 1등급 포도원은 모두 5곳이며 유일하게
샤토 오브리옹(Ch.Haut-Brion)만 메독 지역 남쪽인
그라브(Grave)에 위치를 하고 있습니다.

그외 궁금한 점은 댓글로 남겨주시면 확인 후 바로
답변해드리겠습니다. 높은 관심들 감사드립니다

한방에 정리하는 프랑스 와인 '부르고뉴 편'

안녕하세요, 와인왕입니다
이번 영상에서는 어렵게만
느껴지는 프랑스 와인 등급
체계를 설명하고 있는데요,
특히 가장 까다로운 부르고뉴
와인 등급 체계를 한번에 정리
할 수 있도록 쉽게 설명해보았습니다

광역단위(레지옹) - 가장 저렴(데일리급)
마을단위(꼬뮌) - 세번째 등급(가성비 갑)
프리미에 크뤼 - 1등급 포도밭(두번째 등급)
그랑크뤼 - 포도밭만 표기(첫번째 등급)

얼핏보면 다소 어렵게 느껴질수 있지만
해설, 주석과 함께 실제 와인 라벨을
영상에 올렸으니 편하게 보시다보면
영상 마지막에는 쉽게 정리가 되실거에요

레지옹(광역단위) 와인들은 2 ~3만 원,
꼬뮌(마을단위) 와인들은 5 ~7만 원,
프리미에 크뤼 와인들은 10만원 내외,
그랑크뤼 와인들은 수십 만원 정도에
가격이 형성되어 있는데요, 가성비와
합리적인 가격의 꼬뮌(마을단위) 와인들을
적극 추천합니다.

추천 와인으로는 져브리 샹베르탱과 샹볼 뮤지니,
뉘 생 조르주, 모레 생드니 입니다. 가까운 대형마트,
와인shop에서 쉽게 찾을 수 있습니다

그리고 혹시라도 궁금한 점이 있으시면
댓글에 남겨주시면 확인 후 바로
답변해드리겠습니다.

다음 영상은 부르고뉴보다 훨씬 쉬운 보르도
와인들의 등급체계를 알려드리겠습니다

40만원 대 고급 와인의 맛은 어떨까?

백가지 향기를 머금고 있다는 피노 누아!
연간 5만병 내외로 생산하는 부르고뉴 그랑크뤼
포도밭, 에세죠 그랑크뤼 와인을 시음했습니다.
현재, 한국에서의 가격은 40만 내외이며 가성비
좋은 데일리 와인들도 좋지만 고급 와인의 고급진
맛을 궁금하시는 분들을 위해서 영상을 준비했습니다

와인 시음과 함께 어렵게만 느껴지는 부르고뉴 와인
등급분류도 최대한 쉽게 설명해놓았습니다. 혹시라도
궁금하신 점 있으시면 댓글로 부탁드립니다 ^^

1만원대 스파클링 와인 추천! semi sweet 타입

여름에 어울리는 상큼하고 달콤한 1만원 대 스파클링
와인과 라벨의 당도를 표기하는 용어를 같이 공유합니다

"영상목차"
00:25 - 마트 1만원 대 스파클링 와인 추천
01:24 - 스파클링 와인 칠링 방법 & 쉽게 오픈하는 팁
03:24 - 스파클링 와인 라벨 당도 보는 방법

궁금하신 점은 댓글에 남겨주시면 확인 후
바로 답변드릴게요. 그리고 이번에 시음한
'운드라가 드미 섹'은 현재 이마트24가 가장
저렴한 가격에 판매하고 있으니 참고하세요~

[편의점 와인추천]최고의 레드 품종이 1만원대, 유기농은 보너스~

단일 품종으로 가장 비싼 와인!
피노 누아는 아로마 끝판왕, 천개의 꽃향기 등
화려한 수식어를 자랑하는 품종입니다

칠레의 뜨거운 햇살 아래 자란 칠레 피노 누아는
프랑스 부르고뉴와는 또 다른 매력이 특징이
20분 병 브리딩 후 피어오르는 산딸기, 자두의
아로마는 1만원대 와인중 최강이네요 ^^

"코노 수르 레제르바 피노 누아"
생산지역 : 칠레 센트럴밸리
와이너리 : 비나 코노 수르
품종 : 피노누아 100%
알코올 : 14%
가격 : 12,000원
판매처 : GS 25, 이마트24, 세븐일레븐

그외 궁금하신 점은 댓글 남겨주시면
확인 후 바로 답변드릴게요. 다음 시간은
스파클링 와인 당도와 라벨에 관한 정보들을
공유하도록 할게요, 행복한 주말 보내세요~

6월 코스트코 와인 중 1만원대 달콤한 와인 4종류 추천입니다

와인 초보분들을 위한 코스트코 와인 중
달달한 스위트 와인 4종류 추천합니다
가격은 모두 1만원대이고 각 지점마다
재고가 많으니 쉽게 구입할 수 있어요
자세한 내용은 아래 링크에서 확인하세요 ^^
그리고 영상 맨 뒷부분에 4종류 와인에 관한
상세 설명과 특징 있으니 참고하시면 많은
도움이 되실거에요 ~~

유튜브 "와인왕 채널" 오픈했어요

국제와인아카데미 김정화 팀장입니다

오랜시간 준비해온 유튜브 채널이 4월 20일에

정식으로 오픈했습니다. 채널 이름은 와인왕이고요

주제는 마트 가성비 와인, 와인 스토리텔링, 품종,

비즈니스 와인까지 다양한 TPO에 맞춰 실제 생활에

꼭 필요한 와인 상식들로 가득 채울 예정입니다.

아래 링크 클릭하시면 생생한 와인 정보들을 실시간으로

공유할 수 있답니다. 그리고 항상 와인에 대한 모든 궁금증은

댓글이나 카톡으로 남겨주시면 확인 후 바로 연락 드릴게요

그럼, 미세먼지 없는 쾌청한 한주 보내세요 ~

3.30.(토) 와인 클래스 1인 2만 원(시음포함) 신도림역 '가온회의실'

지난 토요일 클래스 참석하신 이웃님들 모두들

잘 들어가셨나요? 생각보다 더 많은 인원이

오셨는데 부족함이 없었는지 모르겠네요.

토요일이라 차들도 많이 막혔을 텐데요, 오시느라

정말 고생하셨습니다. 그리고 그날 말씀드린 대로

아카데미에서 만든 새로운 교안은 신청하신 분들께

모두 무료로 보내드렸으니 개인 메일 확인하시면

될 거예요 ^^ 짧았지만 유쾌, 상쾌, 통쾌했던 현장

사진 올려 볼게요


클래스 당일에도 많은 분들이 당일 참석 가능하시냐고

문의를 하셨는데 당일 참석은 불가합니다.

미리 정해진 인원만큼 와인과 기자재를 준비해야 하기

때문에 클래스 시작 3일 전까지만 신청을 받고 있어요.

이번 30일 클래스는 이번에 참석하지 못한 분들께 좋은

기회가 되실 거예요. 참고로 인원 마감 시 따로 공지하지는

않으니 궁금하신 사항은 아래 실시간 카톡으로 문의하세요.

위치는 2호선 신도림역 4번 출구 방향 2층

'가온 대회의실​'입니다


신청 방법 (실시간 카톡]

비용은 1인 2만 원이며 와인 시음이 포함된

가격이에요. 신청 방법은 아래 실시간 카톡으로

신청하시고 계좌 입금하시면 됩니다. 카드 결제는

수기 결제로 진행되니 아카데미로 꼭

연락 주세요(031 - 814 - 2848 김정화 팀장)

신청 방법은 성함 / 연락처 / 인원을 꼭

말씀해주셔야 합니다.

[Ex 김정화 / 010 xxx xxxx / 1인]

그럼, 좋은 하루들 보내세요 ~

http://pf.kakao.com/_qlUdC (실시간 카카오톡]

마트와인 제대로 고르는 세가지 방법

와인 구입하는 곳은 크게 백화점, 대형 마트, 와인 할인점 등으로

나뉘는데요, 가장 저렴하게 구입할 수 있는 곳은 아무래도 대형 마트가

아닐까 싶어요. 대량으로 물량공세를 하기 때문에 그만큼 가격에 대한

메리트가 있는데요, 문제는 종류가 너무 많다는 것이겠죠.

보통 와인을 찾는 분들의 입맛은 단 맛의 정도, 알코올의 정도,

그리고 가장 중요한 가격인데요, 이번 포스팅에서는 초보 분들을 위한

와인 고르는 방법 세 가지를 공유할게요. 자세한 내용은 아래 사진과

링크 클릭하시면 아주 아주 많은 도움이 될 거에요

http://kbia.kr/221483322287

화이트 데이를 위한 로맨틱 와인 추천 - 롯데마트편

화이트 데이가 다음주로 다가 왔네요. 오늘 소개해드릴

와인은 스페인 와인이고, 스파클링 타입이에요, 미세한

단 맛은 있지만 스위트 타입은 아니고요, 산도와 과일 향,

견과류 향이 물씬 나는 와인이니 참고하세요

그리고 롯데마트에서만 판매하는 와인입니다

가격은 18,500원이고 살짝 단 맛이 있는 세미 스위트

타입인데 리치한 질감이 있어요 ~

당 도 ●○○○○

산 도 ●●○○○

질 감 ●●◐○○

스페인 북동부 페데네스 지역에서 생산하는 와인이에요.

페데네스 지역은 마카베오, 사렐로, 샤르도네 등 화이트

품종을 주로 재배하지만 피노 누아, 그르나슈 등 일부 레드 품종도

재배하는 곳이죠. 아름다운 분홍 색상의 이 와인은 그르나슈,

피노 누아, 샤르도네 등 3가지 품종을 혼합해서 만들었어요.

그리고 샴페인처럼 병 속에 직접 효모를 넣어서 발효시켰기

때문에 압력이 높은 편이에요. 스파클링 와인이지만 리치한 풍미가

강해서 조금 독하게 느껴질 수 있으니 참고하세요.

마리아주는 샐러드, 피자, 크림 파스타, 닭가슴살, 케이크,

연성 치즈 등하고 곁들이면 좋아요 ^^

GS25. 세븐일레븐, 이마트24 편의점 1~2만원대 와인추천!

오늘 소개할 와인들은 GS25, 이마트, 세븐 일레븐에서

쉽게 구입할 수 있고요, 1만 원 ~ 2만 원, 달달한 스위트

와인부터 드라이 와인, 상큼한 와인까지 화이트 와인까지

같이 공유하도록 할게요. 동영상은 아래 링크에서

확인하시기 바랍니다

인터넷 와인강의 채널 오픈

2018년부터 와인 초보 분들 대상으로 교육을 진행하면서
멀리 지방에 계신 분들이 강의 문의를 많이 주셨어요.
그중에서는 동영상 사이트 강의 개설에 대해 많이 궁금해하셨어요.
그런데 LMS 솔류션 구축이 생각보다 시간이 꽤 걸렸었죠.
아무래도 트래픽 초과에 따른 속도 저하나 영상 품질 등
많은 고민을 하게 되었는데요, 이번에 에듀캐스트와
제휴가 되면서 고민이 해결되었습니다

현재 한시적으로 판매하는 vod 영상은 이미 제한된 인원을
초과하여 앞으로는 사이트 스트리밍 방식으로 운영할 예정인데요,
아무래도 결재 부분과 보안상의 문제가 있어 고심 끝에 내린 결정이에요.
전체 15강, 약 4시간 정도의 분량이니 와인 입문하시는 분들께 탄탄한
교안이 되어 줄 것이라 확신해요. 그리고 차수마다 각각 다른 주제로
구성을 했으며 특히, 프랑스 보르도와 부르고뉴, 이탈리아 토스카나
지역까지 핵심 포인트와 역사 속 스토리텔링까지
쉽게 이해하실 수 있는 내용이랍니다

와인 초보 분들이 꼭 알아두어야 할 기본 지식과 유럽을 대표하는
프랑스, 이탈리아, 독일, 헝가리 와인에 관한 설명도 곁들였어요.
직접 청강을 해보시면 책에서 읽은 딱딱한 내용과는 많은 차이가
있을 거예요. 해설 교안의 경우 아카데미로 문의하시면 확인 후
송부해드리고 있으니 참고하세요. 그리고 수강 중 궁금하신 사항은
사이트 내에서 바로 질문하시거나 네이버 톡톡으로 문의하시면
바로 알려드릴게요. 마지막으로 현재 vod 영상은 특별한 경우가
있으신 분들에 한해서 한시적으로만 공유할 예정이에요.
꼭 필요하신 분들만 연락 주시기 바랍니다.
그럼, 따뜻한 주말 보내세요 ~

로맨틱 화이트데이를 위한 와인클래스 3.9.(토) 신도림역에서 진행합니다

국제와인아카데미 김정화 팀장입니다.

3월 원 데이 클래스 일정을 공지할게요.

저번 2월과 마찬가지로 2호선 신도림역 內 위치한

코레일 '다온 회의실'에서 진행합니다. 시음 와인은

연인들을 위한 로맨틱 와인으로 선정했으며 정원은 20명입니다.


아래 브로슈어와 위치 참고하세요 ^^

2호선 신도림역 4번 출구 2층 "다온 회의실"

신청방법은 아래 계좌로 입금 후 성함, 연락처, 인원

말씀해주시면 완료됩니다. 카드 결재는 수기(문자)로

진행되니 꼭 아카데미로 연락주시기 바랍니다


일정 문의가 많아서 원활한 교육 진행을 하기 위함이니

양해 바랍니다. 아래 링크 클릭하시면 강좌 상세 내용이

있으니 참고하시면 될 거예요. 그리고 와인 시음을 하기

때문에 가급적 대중교통을 이용하시는 것이 좋을 것 같아요.

와인도 마시다 보면 은근히 취기가 오르거든요. 자나 깨나

안전이 우선이죠 ^^. 그리고 아주아주 많이 궁금하신 사항은

실시간 카톡으로 문의하세요. 조금 시간 걸려도

꼭 답변을 해드립니다.

http://kbia.kr/221477480676




와인 초보를 위한 와인클래스 '비즈니스 와인 매너 '편

알면 쓸데있는 신박한 와인 상식 중 와인 초보분들을 위한

비즈니스 와인 매너에 관해 쉽게 설명했어요. 어려운 것 1도

없으니 편하게 보시고 꼭 활용해보세요 ~

[와인클래스/와인강좌]2월 원데이 클래스는 신도림역 코레일 강의실에서 진행합니다

2월 와인클래스는 신도림역 내 코레일

강의실에서 진행합니다. 1인 참석 비용은

4만원이며 와인시음 + 교안이 포함된 가격입니다

상세 내용은 아래 링크와 브로슈어 참고하세요

새해 복 많이 받으시고 소원 성취하세요 ~

소믈리에가 알려주는 꿀 팁, DIY 나만의 와인 선물하기

홈플러스, 이마트, 코스트코 판매 와인들 중 1만원 대

가성비 좋은 와인들을 공유합니다. 마트에서 이미 만들어진

선물세트 구입하지 마시고 좋은 와인 싸게 구입하셔서 직접

포장까지 한다면 받는 분이 훨씬 더 감동을 받겠죠 ^^

모두들 2019년 설 연휴 잘 보내세요 ~~~

[와인클래스]주중, 주말 와인강좌 안내입니다

국제와인아카데미 김정화 팀장입니다

2019년부터 첫 시행되는 주중, 주말

정기 입문과정 안내입니다.

매주 화, 수요일 저녁 7시-9시, 매주

토, 일요일 오후 3시-5시에 진행하며

각 차수 당 4인이 최대 정원이며 인원

초과 시 그 다음주 화, 수, 토, 일 중에서

선택하시고 수업하시면 됩니다. 그리고

수강생 분들에게는 특별한 혜택도 있으니

자세한 안내는 아래 링크에서 확인하세요 ^^

http://kbia.kr/221446323451

상세 문의 및 신청 031. 814. 2848

2019년 첫 와인클래스 공지할게요

2019년 첫 원데이 와인클래스 공지할게요

이번 주제는 와인 아싸를 위한 지식창고 개방,

"와인 인싸, 누구나 될 수 있다!"

part 1 ~ part 4까지 구성되어 있으며

각각 7개의 소 주제로 내용을 설명하고 있습니다

장소는 일산 라페스타 아카데미에서 진행하며

비용은 1인 4만원 (시음+다과) 포함입니다

상세 내용은 아래 링크에서 확인하시거나

http://kbia.kr/221431814280


아카데미 교육팀으로 문의 바랍니다
(031 - 814 -2848)

12월 이마트 와인 마지막 할인 정보입니다

아카데미 추천 와인 이마트 마지막 행사

정보를 공유합니다. 아래 동영상 참고 및

링크 클릭하셔서 좋은 와인들 맛나게 드세요 ^^

http://kbia.kr/221424940130

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