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고품위 식품몰을 지향합니다.

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평창천지애농원 미니사과 할인 이벤트

쑥 - #평창천지애농원 의 오늘의 꽃 입니다.,
미니사과 봄맞이 특별 할인 이벤트
소비자 가격 32,000원
이벤트 가격 19,900원 ( 12,100원 할인)
바로가기 => 
http://bit.ly/PCminiApple202002

고품위 식품몰
#블랙타이거몰

#미니사과 #알프스오토메 #골프사과 #레이디사과 #다이어트사과 #학생사과

온라인쇼핑몰 참여 3 단계

온라인쇼핑몰 을 피할 수 없다. 그러면, 즐기자 !

온라인쇼핑몰 참여 3단계

1. 쇼핑몰에서 구매하여 택배받기
- 이벤트 참여하여 챙기기
- 쇼핑몰의 회원으로 가입하여 회원대우 받기
- 등업하여 도매회원 되기

2. 온라인쇼핑몰의 에이전트(대리점으)로 등록하여 더 저렴하게 구매하기 등 혜택받기
- 여러 쇼핑몰의 대리점으로 등록하자
- 생산자 쇼핑몰 대리점으로 직구하자

3. 대리점하는 쇼핑몰을 지인에 추천하여 수수료 수익 챙기자!
- 친구와 만날 때 내가 커피값 내자!
- 친구와 여행을 같이 가자!
- 가족 외식비는 내가 내자!

블랙타이거몰
www.blacktigermall.com
블랙타이거 에이전트 를 하면서 배워 온라인쇼핑몰 을 하게 되었습니다.

카카오 톡 채널에 소개한
블랙타이거 쇼핑몰에이전트 홈 페이지 입니다.
http://pf.kakao.com/_xbfexjT/37194679

감사합니다.

반건송어 - 송어덕장에서 말린 송어과메기 BTM 블랙타이거몰

#2020_새해맞이_반건송어_이벤트 - 반 건조 송어는 송어 과메기라고 할 수 있습니다. 겨울 한 철 별미 입니다.

겨울이 아니면 건조가 어렵기 때문입니다.
- 눈을 맞으면 안됩니다.
- 비를 맞아도 안됩니다.
- 해를 받아도 안됩니다.

* 눈과 비를 피하여 건조합니다.

칼 바람이 부는 해발 1,256 고지 평창 청옥산 기슭의 원복송어양식장 에서 통풍이 잘되는 처마 밑, 비닐하우스 안에서 건조합니다. 눈비를 피할 수 있는 시설이 있어야 합니다. 청정지역에서 눈비 맞으며 맛을 더해가는 황태건조 보다 더 시설이 필요하며 투자가 되어야 가능합니다.

* 응달에서 말려야 합니다.

경험에 의하여 겨울철에 해를 맞으며 말려서는 안된다는 것을 압니다. 통송어 보다 손이 더 갑니다. 송어회 보다 더 추운 밖에서 작업을 해야 합니다. 추운 날씨에 바람을 맞으며 밖에서 송어를 돌봐야 하기에 힘듭니다. 정말 추운 평창에서 통바람을 맞으며 잔손이 많이 가는 일을 해야 되어 고생이 많습니다.

이유는 송어는 1 Kg 이상으로 커야 활어시장에 출하합니다. 1 Kg은 살이 깊어 오래말려야 겉과 속의 맛이 같이지가 때문입니다. 이 1 Kg 의 활어 송어인 생물의 내장을 제거하고 손질하면 통송어가 되는데, 이를 반으로 쪼개어 건조하는데 1 주일 정도 소요됩니다. 약 1 Kg의 생물을 내장제거하면 약 750 g 이 되고 반 건조하면 약 400 g 정도까지 건조가 됩니다.

* 평창송어 or 고흥송어?
강원 평창 원복송어양식장 에서 태어나 300 g ~500 g 정도 크면 생존율이 높아 집니다. 이 때 제약회사의 의약품 원료 생산 바다농장이 있는 전남 고흥에 출가하여 큰 2.5 Kg 송어가 있습니다. 이 송어를 평창 미탄 친정에 돌아오게할 계획입니다. 돌아 오면 반건조하여 반건송어를 만듭니다.

반 건조하여,
2020 새해맞이 반건송어 이벤트 상품으로 탄생하여 소비자를 찾에할 계획입니다.

사진은 원복송어양식장에서 건조 중인 송어입니다.

#2020_새해맞이_반건송어_이벤트
반건송어 상품은
온라인쇼핑몰에서 12월23일 월요일 오늘부터 주문 가능합니다.

공개 자사몰
블랙타이거몰 이벤트 상품 바로가기
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http://bit.ly/2020DryTroutEvent

네이버 스마트 스토어 이벤트 상품 바로가기
블랙타이거몰
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http://j.mp/BlacktigerNaverStore2020TroutEvent

감사합니다.

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"보이차를 알면 건강이 보인다" 책 연재 2회 - BTM 블랙타이거몰

"보이차를 알면 건강이 보인다" 책 연재 2회
- BTM 블랙타이거몰

보이차를 알면 건강이 보인다
주홍걸 지음 / 한경주 옮김
한솜미디어

지은이 주홍걸( 周紅杰, 왼쪽) 교수

현재 운남농업대학교 보이차대학 부학장 겸 운남보이차연구원 부원장으로 “현대 보이차”연구 분야의 최고의 권위자로 인정받고 있다. 저서로는 본서 외에도 “운남 보이차”, “보이차 가공기술”, “운남 명차”, “운남차 우리기 기예”, “차문화학”, “중국 차문화” 등 다수가 있다. 2005년에는 ‘제1회 세계보이차 10대 걸출한 인물’로 선정된 바 있다.

​옮긴이 한경주( 韓慶柱, 오른쪽)

서강대 경제학과를 졸업하고 하나은행에서 오랜 기간 근무한 후 퇴직하였으며, 이후 뜻한 바가 있어 중국 윈난성 쿤밍(昆明)으로 건너가 운남농업대학교 보이차대학 차학과를 졸업하고 귀국하여 보이차의 보금과 대중화를 위해 활동하고 있는 보이차 전문가이다.

서문
건강이란 무엇일까? 이것은 간단한 문제 같지만 인류가 탄생하면서부터 주목을 받아온 명제이다. 인류의 유구한 역사 속에서 무수한 생명개체가 자신과 타인의 건강을 위하여 지속적인 노력을 해왔다. 하지만 건강을 어떻게 정확하게 인식하여 건강을 중요한 사안으로 대응하는가는 개개인이 자세히 생각해본 적은 거의 없을 것이다. 건강은 개체의 유전요소와 관련되어 있지만 후천적인 양호한 생활습관의 누적과도 밀접한 관계가 있다. 인류의 수천년에 걸친 음차역사는 건강과 음다는 밀접한 관계가 있다는 것을 증명하고 있다. “차 중의 차”라는 명예를 갖고 있는 운남 보이차는 여러가지 “성인병”으로 괴로움을 받고 있는 현대인들에게는 한 봉지의 제세양약(濟世良藥)이다.

본서는 과학적 실증 연구와 근대 양생학의 각도에서 보이차의 개념, 특징, 특성, 특점과 보이차의 물리화학 성분, 기능성 성분과 건강간의 관계를 소개했다. 보이차와 기타 음료가 건강에 대한 효능의 차이를 비교함으로써 보이차의 양생 요체를 마무리하고 많은 실험 데이터를 통해 보이차의 신비한 효능을 해석하여 최초로 체계적인 보이차 양생 이론학설을 정립했으며 과학적인 보이차 음용 방법, 금기(禁忌) 사항을 그림과 글로 결합하여 포괄적으로 설명했다. 보이차 건강의 길은 당대 차학(茶學) 연구사업에 시대적 요구에 부응한 것이며 차학의 과학적 연구사업이 사회 발전과 시대의 발전을 추진하는 표징이 됨을 보여준다.​

보이차를 오래 마시면 건강하고 장수한다.

​우리는 운남 보이차를 연구하는 과정 중에 운남보이차의 특이한 특성 뒤에 숨겨져 있는 과학 인자를 발견하고 그의 다양, 다변, 다이(多异), 다취(多趣)등 특성에 대하여 깊이 이해했다. 보이차에 내포되어 있는 풍부함과 강인한 생명력은 그 독특한 효능에 있으며 이러한 효능은 차계 내외의 사람들에게 미련을 갖게하고, 포기하기 어렵게 하며, 미친듯 추종하게 하고, 손에서 놓지 못하게 하며,

그만 마실 수없게 만든다.

보이차는 신기한 전통 음료로서 중국차 역사상 예로부터 오늘에 이르기까지 이어진 유명한 차이며,심뇌혈관병과 비만증의 적수이며 21세기 인류 건강의 구세주이다. 보이차는 운남 국경 지역의 특산품으로서 오래된 향기와 여운이 있고, 중국 고대 황실의 애용품이었다. 당신이 보이차에 습관을 들이고 장기간 음용한다면 당신은 건강하고 조화로운 새 생활을 누릴 수 있을 것이다. 보이차를 하루 라도 빨리 음용하면 그만큼 더 득을 본다. 건강 장수는 인간이 추구하는 소망일 뿐만 아니라 보이차를 장기간 음용한 결과이다.
-하략-

​주홍걸

​2007년 2월

https://blog.naver.com/blacktigermall/221761922278

#보이차 #평화보이차 #평창보이차
#보이차를알면_건강이보인다

"보이차를 알면 건강이 보인다" 책 연재 1회 - BTM 블랙타이거몰

"보이차를 알면 건강이 보인다" 연재 1회

* BTM 블랙타이거몰 *

연재를 시작합니다.

감사합니다.

https://blog.naver.com/blacktigermall/221761539736

#블랙 #블랙타이거 #블랙타이거몰 #보이차 #평화보이차 #평창보이차

평창고랑지명품사과 BTM 블랙타이거몰

오직 블랙타이거몰 에서만 한정수랑 쇼핑가능 해피700고지 평창천지애농원 #미니사과 H백화점 납품 S전자사내판매 평창고랭지명품사과

통송어 - 진공포장 택배 통송어를 구웠어요

진공포장 통송어 택배 받아 송어소금구이 한 사진입니다. 평창88송어 통송어(송어소금구이, 통송어매운탕, 스테이크용) 쇼핑은
블랙타이거몰
네이버 스마트 스토어
https://smartstore.naver.com/blacktiger
공개 자사 온라인쇼핑몰
http://www.blacktigermall.com

​중 한 곳을 클릭하시고 시작하세요,..

사진
좌측 상: 송어소금구이 1

50년전에는 동해안 강물 따라 산란기에 맞추어 올라 온 송어가 많아, 강에서 잡아 비린내 나지 않는다고 빨간색 고기라고 좋아한 잔치날 특식이었습니다.

좌측 하: 송어소금구이 2

등뼈를 겉어낸 송어 속살입니다. 진공포장을 요리전에 볏기고 소금을 뿌려 놓았다 구으면 소금간이 배어 더 맛있겠다는 생각을 하였습니다.

우측 상: 송어소금구이 3

껍질에 다다르면 측선 부분에 부드러운 살이 별미 입니다. 타지 않게 구은 송어소금구이 껍질은 기름이 있어 부드럽고 고소한 별미입니다.

우측 중: 잡곡과 감자밥

잡곡밥, 감자밥 믹스 ! 잡곡과 감자가 들어간 밥 한 그릇입니다. 송어소금구이 한 토막이면 뚝딱 밥 한 그릇해치우게 됩니다. 감자는 알카리성 음식입니다. 스트레스로 산성화된 몸에 특히 좋습니다.

우측 하: 알타리 무우김치

잘 익은 알타리 무우김치와 함께라면 진수성찬 건강식단 입니다.

감사합니다.

면누리 중화생면 - BTM 블랙타이거몰

오늘 면누리 중화 생면 주문이 들어와습니다.
아래 5가지 생면은 표준레시피로 생산합니다.

면전문점
의 맞춤레시피로 1:1 맞춤생산하여 드립니다.

면누리 중화생면
면누리 칼국수생면
면누리 메밀생면
면누리 날씬생면
면누리 보리생면

감사합니다.

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12월 대박 특별 이벤트 : 평창천지애농원 [평창고랭지명품사과] 올부사 사과, 미니사과 대박할인합니다!

네이버 스마트 스토어:
http://smartstore.naver.com/blacktiger
공개 자사몰:
http://blacktigermall.com

기간: 12/2 월요일 ~ 12/13 금요일까지
혜택 : H백화점 남품, S전자 사내판매 사과 할인행사

올부사 20% (택배비 제외)
미니사과 10% (택배비 제외)

감사합니다.

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