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언더프레셔
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스페셜티 커피 전문 브랜드 '언더프레셔' 입니다.

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언더프레셔 온택트 EVENT (~9/30)

✓ 5% 제품 할인 (일부 제외)
✓ 하나를 구매해도 무료배송
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https://underpressure.co.kr

언더프레셔를 ‘온라인쇼핑’으로
안전하게 즐겨보세요 🖥

매주 로스팅한 신선한 원두부터
드립백, 캡슐커피, 콜드브루, 티베이스까지
간편한 홈카페 라이프를 완성해 줄 제품들이
공식 홈페이지에 준비되어 있습니다.

적당한 거리를 유지해야 하는 요즘,
나와 가장 가까운 곳에서
언더프레셔를 경험해보세요 ☕️ 🏠

# 9 MONTHLY COFFEE

: 과테말라 와이칸
-
아침저녁으로 선선한 공기에
기분도 청아해지는 초가을입니다.

9월에 선택한
언더프레셔의 이달의 커피는
‘과테말라 와이칸’ 입니다.

‘밤하늘의 빛나는 별’을 뜻하는 와이칸은
바닐라와 헤이즐넛처럼 부드럽고
고소한 단맛의 밸런스가 뛰어난 커피죠 ☕

깔끔한 브루잉 커피부터 신선한 원두까지,
언더프레셔 매장과 홈페이지에서
다양한 제품으로 만나보세요 :)

# 8 MONTHLY COFFEE

: 에티오피아 구지 두고소도
-
장마철 빗소리가
여운을 남기는 여름입니다.
⠀⠀⠀
8월에 선택한
언더프레셔의 이달의 커피는
‘에티오피아 구지 두고소도’ 입니다.
⠀⠀⠀
입안 가득 차오르는 장미향과
에티오피아 원두의 은은한 여운이
편안한 휴식을 가져다주는 커피죠 ☕🌺️
⠀⠀⠀
깔끔한 브루잉 커피부터 신선한 원두까지,
언더프레셔 매장과 홈페이지에서
다양한 제품으로 만나보세요 :)

HOME BAKING : MINI CHEESECAKE

삼시세끼 반복되는 일상에
새콤달콤한 변화를 주는 건 어떨까요?
⠀⠀⠀
토핑에 따라 새로운 맛이 완성되는
언더프레셔의 ‘미니 치즈케이크’처럼요.
⠀⠀⠀
레몬, 초콜릿, 카라멜넛 무엇이든 좋아요!
레시피를 따라 치즈케이크를 만든 다음,
마음에 드는 토핑을 올려
나만의 디저트를 완성해보세요 :)
-
언더프레셔 유튜브 채널을 통해
자세한 레시피를 확인하세요👇🏻
https://youtu.be/7mNdWYcKTSE
-
완성된 ‘미니 치즈케이크’는
언더프레셔 도산점과 삼성점에서도
만날 수 있습니다 🧀

UNDER PRESSURE x THE HANDSOME HAUS

내 입맛에 맞는 커피를 고르는 일부터
수동 그라인더로 원두를 분쇄하고
드리퍼를 이용해 추출하기까지.
⠀⠀⠀
모든 스타일이 머무는 공간,
더한섬하우스 제주(@thehandsomehaus)에서
언더프레셔 홈카페 브루잉클래스가 열렸습니다.
⠀⠀⠀
헤드 바리스타의 가이드에 따라
손으로 직접 커피 도구를 매만지며
어렵게만 느껴졌던 브루잉을 배워가는
특별한 시간이었습니다 :)
⠀⠀⠀
집에서도 카페처럼 맛있는 커피를 만드는
언더프레셔의 노하우를 알려드리는
브루잉클래스는 앞으로도 계속됩니다 ☕️

UNDER PRESSURE x YIDO

-
맛있는 커피가 테이블 위에서
더욱 빛날 수 있는 이유는
멋있는 잔이 있기 때문이죠.
⠀⠀⠀
흉내낼 수 없는 일상의 아름다움을
도자기에 담아내는 ‘이도’와
언더프레셔가 만났습니다.
⠀⠀⠀
전통 자기 소재의 따뜻한 질감과
모던하고 도시적인 디자인이 결합된
’머그컵’으로 홈카페에 아름다움을 더해보세요.
-
언더프레셔 x 이도 콜라보레이션
머그컵 세트는 활용도 높은 ‘머그컵과 커버’,
티백처럼 간편하게 즐기는 ‘커피백’으로 구성되어 있습니다.
-
언더프레셔 공식 홈페이지와 오프라인 매장에서
특별한 가격으로 만나보세요 :)

# 7 MONTHLY COFFEE

: 과테말라 엘 소코로
-
쏟아지는 햇빛 아래 반짝이는
추억을 만들어가는 여름입니다.
⠀⠀⠀
7월에 선택한
언더프레셔의 이달의 커피는
‘과테말라 엘 소코로’ 입니다.
⠀⠀⠀
여름밤 갈증을 달래주던
추억 속의 보리차처럼 고소하고
흑설탕의 깊은 단맛을 지닌 커피죠 🌾☕️
⠀⠀⠀
깔끔한 브루잉 커피부터 신선한 원두까지,
언더프레셔 매장과 홈페이지에서
다양한 제품으로 만나보세요 :)

Summer Flavor 🏝

유지방 함량이 높은 고급 바닐라 아이스크림을
부드러운 라떼에 적셔 풍성하게 즐기는
'섬머라떼'
⠀⠀⠀
밀도감 높은 거품이 폭포처럼 흘러
실키한 목넘김을 시원하게 전달하는
'밀크폼라떼'
⠀⠀⠀
올 여름을 꽁꽁 얼릴 각오로
특별하게 준비했습니다 🍹
-
언더프레셔 도산점과 삼성점에서
새로운 아이스라떼를 경험해보세요 :)

동물복지우유로 만들어가는 좋은 라떼.

젖소가 행복하게 자라는 일이
좋은 우유의 시작 아닐까요?
-
젖소가 스트레스 받지 않는
위생적인 환경에서 착유하고,
생산부터 유통까지 책임감 있게.
-
좋은 라떼를 만들어가는 언더프레셔는
‘동물복지우유’를 사용합니다.

맛있는 라떼는 좋은 우유로부터.

언더프레셔는 커피와 잘 어우러지는
최상의 우유를 연구 중입니다 🍶

UNDER PRESSURE x COFFEE PLANT

새로운 커피는 늘
우리를 설레게 합니다.
⠀⠀⠀
2020년 과테말라의 뉴크롭 19종 커피를
경험할 수 있는 ‘비즈니스 커핑’을
6월 12일, 언더프레셔 삼성점에서 진행합니다.
⠀⠀⠀
참여 신청은 ‘커피플랜트’(@
coffeeplant.kr)
인스타그램 DM을 통해 가능하며
많은 관심 부탁드립니다 :)
-
일시 : 6월 12일 금요일 저녁 7시
장소 : 언더프레셔 삼성점
인원 : 10명
신청 : @
coffeeplant.kr DM
-
*당일 현장에서 체온 측정과 손세정 등 방역 당국의 권고에 따른 위생 관련 통제가 있을 예정이니 따라 주시면, 감사하겠습니다. 커핑은 새로운 SCA 프로토콜에 따라 진행될 예정입니다.

Say Cheese ! 😋

# 2 : LEMON
-
삼시세끼 반복되는 일상에
상큼한 변화를 주고 싶다면,
미니 치즈케이크 위에
‘레몬’을 올려보세요 🍋
⠀⠀⠀
마음에 쏙 드는 토핑으로
색다른 맛을 조립할 수 있는
언더프레셔의 새로운 디저트가
즐거움을 선물합니다 :)
⠀⠀⠀
웃음꽃을 피우고 싶은 날,
도산점과 삼성점에서
‘미니 치즈케이크’를 찾아주세요 🧀

# 6 MONTHLY COFFEE

: 에티오피아 자반토 네추럴
-
그늘이 내어주는 시원함에
기분도 맑아지는 초여름입니다.

6월에 선택한
언더프레셔의 이달의 커피는
‘에티오피아 자반토 네추럴’ 입니다.

얼음과 함께 내렸을 때
달콤한 과일 향과 깨끗한 여운이
더욱 선명해지는 커피죠🍹🍇

깔끔한 브루잉 커피부터 신선한 원두까지,
언더프레셔 매장과 홈페이지에서
다양한 제품으로 만나보세요 :)

UNDER PRESSURE x GIOCAMP

수풀이 우거진 곳에 텐트를 치고
유유히 흘러가는 자연의 시간에 기대어
맛있는 커피를 음미해보세요 🏕
⠀⠀⠀
사람의 손길이 닿지 않은 노지를 찾아
캠핑을 떠나는 모험가 ‘지오캠프’와
언더프레셔의 커피가 휴식을 선물합니다 ☕️
⠀⠀⠀
균형 있는 커피를 내리는 일처럼
언더프레셔는 일과 삶의 밸런스를 맞춰가는
사람들의 라이프스타일을 응원합니다.
우리의 커피가 균형있는 삶 앞에 놓이길 바랍니다.

홈카페 첫걸음을 위한 커피 도구 ❷

-
집에서도 카페처럼
맛있는 커피를 만들고 싶다면 주목!
홈카페 입문 단계에서 구비해야 할 도구
5가지를 소개해드릴게요 ☕️

❷ 드립포트
⠀⠀⠀
커피를 추출할 때 사용하는 전용 주전자입니다.
커피 표면에 물을 고르게 부어주기 위한 도구죠.
⠀⠀⠀
주전자에서 나온 물줄기의 모양은
커피 추출에 영향을 주어 맛까지 달라지게 하는데요.
그만큼 드립포트는 주둥이의 형태와 소재가 다양하답니다.
⠀⠀⠀
홈카페 입문자에겐 그립감이 좋고 물줄기가 적당히
굵게 떨어지는 ‘하리오 포트’를 추천합니다.
-
집에서도 카페처럼
맛있는 커피를 즐기고 싶다면,
언더프레셔 홈페이지와 유튜브 채널에서
‘커피 가이드’를 참고해보세요 📝
-
커피 가이드 확인하기👇🏻
https://underpressure.co.kr/coffeeguide

Say Cheese ! 😋

# 1 : CHOCOLATE
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삼시세끼 반복되는 일상에
달콤쌉싸름한 변화를 주고 싶다면,
미니 치즈케이크 위에
‘발로나 초콜릿’를 올려보세요 🍫
⠀⠀⠀
마음에 쏙 드는 토핑으로
색다른 맛을 조립할 수 있는
언더프레셔의 새로운 디저트가
즐거움을 선물합니다 :)
⠀⠀⠀
웃음꽃을 피우고 싶은 날,
도산점과 삼성점에서
‘미니 치즈케이크’를 찾아주세요 🧀

HOME CAFE : 브루클린 컴포트 브루잉 레시피

-
에티오피아, 코스타리카, 콜롬비아 원두의 풍미를
한 잔에 담아낸 ‘브루클린 컴포트’는
장미처럼 우아한 향과 밀크초콜릿 같은
달콤한 여운이 매력적인 커피입니다.
⠀⠀⠀
이처럼 복합적인 풍미를 표현할 수 있도록
침출식과 여과식이 혼재된 ‘클레버’를 이용해 브루잉해보세요.
침출 과정을 통해 커피의 질감을 더욱 풍성하게 만들고,
여과 과정으로 마무리해 깔끔한 여운을 표현할 수 있답니다 ☕️
-
집에서도 카페처럼
맛있는 커피를 즐기고 싶다면,
언더프레셔 홈페이지와 유튜브 채널에서
‘커피 가이드’를 참고해보세요 📝

ENJOY DALGONA 🍯

300번을 저어야 비로소 완성되는
달고나 커피에 도전하기란
쉽지 않은 일입니다.
⠀⠀⠀
그럼에도 시간을 아끼지 않고
공을 들여 만드는 이유는 간단합니다.
“즐거우니까!”
⠀⠀⠀
커피에 담긴 즐거움을
많은 사람들과 나눌 수 있을 때
언더프레셔는 특별해집니다.
⠀⠀⠀
기분 전환이 필요한 시간,
‘달고나 콜드브루 커피’와
‘달고나 밀크티’를 찾아주세요.
⠀⠀⠀
정성껏 만든 달고나에 더해진
언더프레셔의 특별함으로
즐거움을 안겨드리겠습니다 :)
-
*달고나 커피는 삼성점에서 준비합니다.

홈카페 첫걸음을 위한 커피 도구 ❶

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집에서도 카페처럼
맛있는 커피를 만들고 싶다면 주목!
홈카페 입문 단계에서 구비해야 할 도구를
5가지를 소개해드릴게요 ☕️
⠀⠀⠀
❶ 그라인더
⠀⠀⠀
커피 원두를 분쇄하는 도구입니다.
홀빈(whole bean) 상태의 원두를
마실 양만큼 그때그때 그라인더로 분쇄하면
보다 신선하게 커피를 추출할 수 있답니다.
분쇄 굵기도 필요에 따라 조절할 수 있어서 유용하죠.
⠀⠀⠀
입문자에게는 ‘핸드밀’이라는 수동 그라인더를 추천합니다.
부피가 작아서 휴대하기 편하고,
무엇보다 가격이 저렴해서 부담없이 입문하기 좋아요.
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집에서도 카페처럼
맛있는 커피를 즐기고 싶다면,
언더프레셔 홈페이지와 유튜브 채널에서
‘커피 가이드’를 참고해보세요 📝
-
커피 가이드 확인하기👇🏻
https://underpressure.co.kr/coffeeguide

# 5 MONTHLY COFFEE : 브루클린 컴포트

산들거리는 녹음에
기분도 청아해지는 계절입니다.
⠀⠀⠀
5월에 선택한
언더프레셔의 이달의 커피는
‘브루클린 컴포트’ 입니다.
⠀⠀⠀
장미처럼 우아한 향과
밀크초콜릿 같은 달콤한 여운이
매력적인 커피죠 ☕️💐
⠀⠀⠀
신선한 원두부터 간편한 커피백까지,
언더프레셔 매장과 홈페이지에서
다양한 제품으로 만나보세요

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