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꽃게장

생물 꽃게 1kg 전체(약4-5미)
간장포함 무게 2kg이상 54000원

국산 생물 꽃게에 감초, 당귀, 황기, 대추를
비롯한 약재와 사과, 배, 표고, 마늘, 양파, 대파,
디포리, 북어머리, 건새우 등을 넣고 집간장위주로
(시중 산분해간장은 쓰지않습니다.) 푸욱 끓여
만든 맛간장에 매실액을 추가하여 달지않게
만듭니다. 약재가 들어가며 설탕같은 당을 넣지않다보니 약재특유의 쓴맛이 살짝 감돌
수 있습니다.

⭕구입문의 010 3134 5031

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