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배들어오는날친구 5,637

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오늘 비도 오는데 술 한 잔 땡기지 않으세요??
쫄깃한 오징어와 골뱅이 무침에 소주 한 잔 기울이면 이만한 안주가 없죠!

그래서! 새로 들어온 NEW 메뉴!!
동해안주꾸미, 대갈장군이라고도 불리는 신기한 상품인 귀오징어를 들여왔어요~!!
머릿 속에 꽈악~찬 먹물이 고소~하니 입 속에서 퍼지는 맛과 쫄깃한 식감!
크기도 작아서 한 입에 쏘옥! 먹기 딱 좋죠.
어른, 아이할 것 없이 쫄깃한 맛과 고소한 맛 안좋아하는 사람 없잖아요??


그리고 많이많이 주문 주셨던 백골뱅이를 대 사이즈로 들여왔네요!!
백골뱅이 큰 사이즈는 없나요?? 라고 묻는 분들이 많아서 준비했답니다^^
기존에 있었던 백골뱅이와는 크기부터가 달라요~
1미 크기가 거의 10cm 정도나 돼서 5개만 먹어도 배 부를 정도에요.

먹어도먹어도 줄지 않는 양인 30미 가량 들어있고요!
1kg만 시키셔도 온 가족이 배부르게 먹을 수 있겠죠??
비빔면에 슥슥 넣어먹어도 맛있고~ 국물에 퐁당!해서 술국으로도 최고최고!!


묶음 배송 되는 다른 상품들도 함께 소개해드릴게요^^



1. 귀오징어 1kg(30미 쯤) - 16,000원

2. 백골뱅이 대 (25~30미) - 18,000원

3. 반건조오징어 10미(900g 쯤) - 24,000원

4. 강도다리 1팩(500g 쯤) - 18,000원

5. 초콜릿오징어 10미(2kg 쯤) - 25,000원



문의 및 카톡ID : 배들어오는날

https://pf.kakao.com/_YFAbu

★1.수량 2.주소 3.성함 4.번호★
이렇게 적어서 카톡주시면 주문이 수월합니다 ^^



#선팔#맞팔#오징어#귀오징어#대갈장군#동해한주꾸미#백골뱅이#골뱅이#반건조오징어#도다리#강도다리#초콜릿오징어#배들어오는날

오늘은 담치와 참소라, 갯가재가 생물로 들어왔네요~~~

섭이라고도 하는 담치! 담치야 뭐 들어올 때마다 없어서 못팔죠~
자연산 홍합인데 그냥 홍합보다 훨씬 큰, 손바닥만한 크기에요!
드셔보시면 그냥 평소에 먹던 홍합과는 다르다는걸 알게되실거예요.
넣고 탕 끓이시면 국물이 대박이랍니다ㅎㅎㅎ

항상 있는게 아니라서 담치 들어오면 연락달라는 분들 적어놓은 것만 해도 수두룩해요~
한 번 드셔보신 분들은 입고 됐다는거 보실 때마다 주문 주실걸요??^^


그리고 참소라도 오늘 선도와 품질이 짱짱하네요!
경매가도 좋게 들여와서 평소보다 저렴한 가격에 드릴 수 있어요~
삶아서 술 안주 하셔도 좋고~ 무침으로 해드셔도 입맛 돋우기에 최고죠!
저는 비빔국수에 넣어먹고 싶네요. 오늘 워낙에 상품이 좋으니 완전 추천추천!


갯가재는 점점 알도 차고~ 살도 차고 있어요~!!
이 시기가 가장 맛도 좋고 많이 찾으시는 시기랍니다.

갯가재를 찔 때의 포인트는, '살짝 잠기게' 해서 찌는거예요^^
완전 물에 잠기게 하면 감칠맛이 빠져 나가고,
물이 너무 없으면 살이랑 껍질이 딱 달라붙어서 발라먹기 힘드니
적당히 살짝 닿게 해서 드시는게 중요하답니다~


이번주에도 내내 많이 찾아주셨던 전복 특대 사이즈 특가 이벤트도 함께 묶음 배송 됩니다^^
배들이 주말을 즐길 수 있는 풍성한 식사 책임질게요~!
밑에 카톡으로 주문 주시면 됩니다~


1. 생물 담치 대 1kg(10미 가량) - 9,500원

2. 생물 참소라 대 1kg(6미 가량) - 16,800원

3. 생물 갯가재 1팩(500g/17미 가량) - 8,900원

4. 전복 슈퍼 왕특대 1kg(7-8미) - 55,000원

5. 전복 왕특대 1kg(8-10미) - 47,800원


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#선팔#맞팔#갯가재#갯가재생물#담치#담치생물#소라#참소라#전복#전복왕특대#전복슈퍼왕특대#배들어오는날

드디어 유명하고 유명한 영덕 대게가 왔네요!!

영덕 대게는 워낙에 유명해서 다들 한번 쯤은 들어본 음식이죠!
옛날에는 임금에게 진상할 정도로 훌륭한 먹거리였던만큼 확실하고 고급진 맛을 보장해요~

비싼 몸값만큼 살도 통통하고! 꽉 차있고! 독보적인 맛이라서 절대 후회안해요.
제일 맛있다는 집게 살! 쏘옥 발라먹으면 왜 다들 영덕 대게~ 영덕 대게~ 하는지 단번에 알 수 있답니다.

생물로 발송해드리기도 하고, 찜 원하시면 쪄서 발송해드리기도 해요~
생물로 받아보시면 살아서 꼬물꼬물대는 대게들을 볼 수 있고,
쪄서 받아보시면 간편하게 데우기만 해서 드시면 된답니다^^

그냥 쪄서 드셔도 말이 필요없는 맛이지만 라면으로 끓여드셔도 별미에요!
쪄서 냉동보관 해두시면 여름에도 드실 수 있으니까
몇 마리는 냉동해 두셨다가 대게 라면 드시는 것도 추천추천!ㅎㅎㅎ

영덕 대게 사이즈는 게딱지 세로 길이로 재는데요,
입에서부터 게딱지 밑에까지 치수로 9cm 급 중짜 사이즈에요.

사실 영덕 대게 시중에서 찾아 보시면 가격 헉! 소리 나오잖아요??
저희는 산지 직송으로 저렴한 가격에 공급이 가능하답니다ㅎㅎ
영덕 대게는 없냐고 찾으시는 분들 많았는데 주문 엄청 들어올 것 같네요^^
맛 보장, 퀄리티 보장하는 영덕 대게로 파티 한번 하실 기회에요!!

딱 오늘만! 주문 가능하십니다~!!


영덕 대게 10미 - 130,000원

*찜비 3000원 별도(주문 시 말씀해주세요~^^)


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#선팔#맞팔#대게#영덕대게#대게라면#배들어오는날

인기 폭발하는 강도다리 필렛, 먹어보고는 싶은데 몰라서 못드시는 분들을 위해서 준비했습니다!!

연어, 광어 필렛과 마찬가지로 강도다리 필렛도 인기가 어마어마해요~~!!
집에서 기분 좋게 한 잔 하시면서 안주로 즐기셨다는 분도 계시고~
모임에서 대접했는데 다들 너무 만족했다는 분도 계시고요~
후기도 많이 올려주셔서 퀄리티는 이미 검증된 상품이죠!

그런데 한번도 안먹어봤고 왠지 부담되는 가격이라서 주문 망설여지셨던 분들 분명 있을거예요.
봄의 전령이라는 봄도다리라서 진짜 끝내주는데 좀 더 많은 분들이 맛 보셨으면 하는 마음에!
시험 삼아 도전해보실 수 있게끔 가져와봤어요ㅎㅎ
원래 1kg 가량이 한 팩이었던 강도다리 필렛을 이번엔 500g 가량 한 팩으로 준비했습니다!!
회 덮밥용 채소와 와사비까지 서비스로 넣어서 만원대 가격에 드려요^^
사먹어봐야 좋은거 아시고 믿고 또 주문 주실 수 있으니까요~

사진은 1kg 한 팩 사진입니다! 사진의 반 정도 되는 양이라고 생각하시면 돼요~
실제 후기로 올려주신 사진들도 첨부해 드릴게요ㅎㅎㅎ

오징어들도 함께 묶음 됩니다~~^^


1. 강도다리 필렛 500g(손질 후 300g 가량)+덮밥용채소+와사비 - 18,000원

2. 반건조 오징어 10미(900g 가량) - 24,000원

3. 초콜릿 오징어 10미(2kg 가량) - 25,000원


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저희 배들 품목이 너무 많아서 뭐가 있는지 헷갈리셨던 분들! 주목!!

배들 수산물 백화점을 오픈합니다^^
너무 많아서 이렇게 한번에 소개한 적이 없는데 이번 기회에 쭉 훑어보시고!
저녁거리 골라서 장바구니에 차곡차곡 담아보세요~

급냉 제품부터 생물 제품까지 모두 준비 돼있고요,
생선류, 조개류, 갑각류 등등 각종 해산물이 다양하게 있어요.
그냥 땡기는거 쏙쏙 골라서 장바구니에 담기만 하시면 됩니다!

당연히 전부 묶음되고요~

키로당 마리수나 사진이 궁금하시면 카톡으로 문의 주시면 하나하나~ 설명해드릴게요!
문의만 하신다고 미안해 하시는데 전혀 그러실 필요 없어요ㅎㅎㅎ
언제든지 카톡 주세요~~~^^



1.생선류(급냉)


대 간재미1kg(2~3미) - 14,700원

병어 중 1미 - 12,000원
병어 소 30미 - 21,000원
병어 소 10미 - 9,000원

특대 자연산 풀 도다리 2미 - 23,900원
중대 자연산 풀 도다리 3미 - 19,900원

급냉 대마왕 토막 갈치 1미 - 40,000원
급냉 손질 갈치 4미 - 11,000원

참조기 중대 30미 - 30,000원
소 참가자미 12미 - 15,000원
급냉 자연산 대 참돔 2미 - 18,900원
손질 아귀 2kg(1마리가량) - 17,000원
서대(박대) 2미 - 17,000원
쥐치5미 - 18,500원

통 훈제연어 1.5kg급 - 26,000원
통 훈제연어 1.8kg급 - 30,000원
통 훈제연어 2kg급 - 34,000원

반건조서대 2미 - 15,000원
반건조 우럭 1미 - 12,900원
반건조양태 1미 - 14,000원

(생물) 국내산홍어 400g - 26,000원


2. 조개류(생물)


전복 왕특대 7-8미 1kg - 55,000원
전복 특대 8-10미 1kg - 47,800원
전복 대 14-16미 1kg - 46,500원
전복 중 23-25미 1kg - 36,000원
전복 소 28-30미 1kg - 31,500원

꼬마전복 500g(30미쯤) - 11,200원

왕가리비 1kg (8미내외) - 17,000원
참가리비 1kg (13미내외) - 15,000원
국산 가리비 1kg(18미내외) - 6,000원

키조개 대 - 5,500원
키조개 중 - 4,000원
키조개 미니 - 25,000원
국내산 키조개관자 250g(+-50g) - 9,000원

왕바지락 1kg - 7,000원
바지락 1kg - 6,000원

소라 1kg - 18,000원
피조개 1kg - 3,000원
모시 1kg - 9,000원
생합 1kg - 8,000원
웅피 1kg(6미내외) - 11,900원
동죽 1kg - 5,500원
홍합 5kg - 12,000원
조개탕세트(모듬조개) 700g - 9,800원
포차세트1kg - 12,000원


3. 갑각류 및 해산물


(생물) 알주꾸미 1kg - 26,000원
급냉 주꾸미700g(15미쯤) - 19,900원

(생물) 봄암꽃게1kg(3~5미) - 36,800원
급냉 암꽃게1kg - 32,000원
급냉 돌게 1kg - 18,000원

급냉 소라게발 500g - 9,900원
급냉 갯가재 500g(10미쯤) - 18,000원

급냉 딱새우 500g(15미내외) - 8,200원
급냉 바다새우(북새우) 500g - 9,900원

(생물) 돌문어 1kg - 25,800원
급냉 자숙문어 1kg(자숙후 600g정도) - 18,000원

(생물) 낙지500g(3미쯤) - 21,000원
(생물) 멍게 1kg - 7,000원
(생물) 해삼 500g - 9,900원
(생물) 개불 10미 - 14,500원
급냉 거북손 1kg - 19,900원



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오늘은 생물로 돌문어와 생합이 들어왔네요~!!

문어 가격이 겨울 대비해서 많이 내렸어요~
문어 제철은 11월부터 4월까지라서 가장 맛있는 문어를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 시기가 얼마 안남았답니다! 이럴 때 안먹다가 나중에 가서 찾으면 가격도 비싸고 맛도 이만하지 못해요.

1kg만 시키면 모임에서도 여럿이서 푸짐하게 즐기실 수 있어요~
가볍게 데치듯이 삶아서 야들야들~하고 부드러운 문어 숙회 하면 술안주로도 최고죠.
삶고 난 국물도 국물 요리하실 때 쓰시면 국물 맛 훨씬 진하고 깊어요!

그리고 생합도 들어왔는데요,
'봄조개 가을낙지' 라는 말이 있듯이 생합 또한 사계절 모두 볼 수 있지만 봄이 제철이에요~
그래서 살도 토실토실~하게 올랐고 쫄깃쫄깃! 제대로 물 올랐어요.
라면이나 칼국수에 넣어 드시면 국물도 훨씬 시원~하고 깔끔한 맛이 난답니다.

해감도 필요없고 호불호가 갈리지가 않아서 가장 많이 추천하는 조개 중에 하나에요!

구이, 찌개, 국 어떻게 해먹어도 맛있는 국민 밥반찬, 갈치도 가져왔네요.
손질 다 해서 나가는거라 간편하기도 하고~ 냉동실에 넣어두고 꺼내드시면 반찬거리 걱정이 없죠ㅎㅎ

요즘 SNS에서 난리난 소라게발과 이번주 특가 이벤트인 특대사이즈 전복도 묶음 됩니다~!


1. 생물 돌문어 1kg(1~3미) - 25,800원

2. 생합 1kg(17미 가량) - 8,500원

3. 급냉 손질 은갈치 1팩(4미/600g 가량) - 11,000원
사이즈 - 38cm 가량

4. 급냉 소라게발 1팩(15개/500g 가량) - 9,900원

5. 전복 슈퍼 왕특대 1kg(7~8미) - 55,000원

6. 전복 왕특대 1kg(8~10미) - 47,800원


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#선팔#맞팔#문어#돌문어#생물문어#생합#조개#봄조개#게발#소라게발#전복#전복특대#전복특가#전복이벤트#배들어오는날

https://band.us/band/52475569

오늘 들어온 생물 정보와 상품들 위 밴드에서 확인 가능합니다^^

다양한 이벤트도 많이 하니 한번 놀러오세요~~~

오늘의 생물은! 청어와 갯가재, 주꾸미가 들어왔네요~!!

청어는 소금 뿌려 구워 먹으면 촉촉하고~ 고소하고~ 언제 먹어도 맛있는 밥 반찬이죠!
전에 일식짐에서 생선 구이가 나왔는데,
엄청 맛있어서 사장님께 무슨 생선이냐고 여쭤봤더니 청어라고 하셨던 기억이 있어요ㅎㅎㅎ
기름 많고 고소한 맛에 통 구이 해서 드셔보시면 분명 다음에 또 해드실거예요.

찌거나 조림 해서 먹어도 담백한 맛과 감칠맛이 기가 막힌답니다^^
살이 연하고 부드러워서 살에 양념이 쏙쏙 잘 배어들어가요.
짭쪼름한 청어 조림 하나만 있으면 밥 한 공기 뚝딱이죠~

게다가 값도 싸고~ 맛도 있고~ 영양가도 높고~ 삼박자 두루 갖췄죠
젊음을 유지해주는 생선으로도 유명해요~^^


그리고 딱 알맞게 삭혀서 톡 쏘는 맛이 일품인 홍어!
김치에다가 돼지고기 한 점 딱! 올려서 삼합 해먹으면 아는 사람만 아는 별미죠.
호불호가 심한 음식이긴 하지만 그 오묘한 맛에 빠지면 헤어나올 길이 없어요~
먹기도 딱 편하게 손질도 다 되고 썰어서 갑니다!


그리고 자주 소개해드렸던 갯가재와 알주꾸미는 이 시기가 가장 맛이 좋고 많이 찾으시는 시기에요.

갯가재 시키셨던 분들 중에 살 바르기 힘들다고 하시는 분들이 몇 분 계셨는데
포인트는! 물에 '살짝 잠기게' 해서 찌는거예요^^
안그러면 살이 껍질에 달라붙어서 살 바르기가 힘들어요ㅠ
그렇다고 물에 아예 잠기게 해서 찌면 감칠맛이 빠져나가지 적당히 물에 닿게 해서 찌시는게 좋아요~
찌고난 국물은 버리지 말고 꼭 된장찌개나 라면 끓여드시고요!

알은 많이 차있진 않아요. 30% 정도??
알이 없는 아이들은 감칠맛도 훨씬 좋고 살이 꽉 차있어서 일부러 알 없는걸로 찾는 분도 계세요.
알이 있는건 또 있는대로 고소하고 맛있고요!
이번 갯가재는 비닐 포장입니다~^^

그리고 샤브샤브 해드셔도 맛있고 데쳐서 초장에 찍어먹어도 야들야들~ 맛있는 봄철 알주꾸미와
한입에 쏙 넣어먹기 좋은 오도독!한 식감의 꼬마전복과도 묶음배송 된답니다^^


1. 자연산 생물 청어 1팩(10미/1.6kg 가량) - 15,800원
사이즈 - 25cm가량(22~27)

2. 국내산 홍어 1팩(400g 가량) - 26,000원

3. 생물 갯가재 1kg(17미 가량) - 18,900원

4. 생물 알주꾸미 1kg(15미 가량) - 25,000원

5. 꼬마전복 1팩(500g/12~17미 가량) - 11,200원


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오늘은 생물이 풍성하게 들어왔네요~!!

먼저 봄철 물오른 간재미가 들어왔어요!
이제 여름 되면 질겨져서 지금이 딱! 제철이고 맛있을 때랍니다.
담백하고 향긋한 맛에 쫄깃쫄깃한 식감이 일품인 감재미! 워낙에 맛도 좋고 몸에도 좋아서 잔칫상에도 자주 올라가는 녀석이에요^^
껍질 벗기고~ 미나리, 깻잎, 오이, 배 송송~ 썰어서 간재미 회무침 해드시면 새콤하고 입맛 돋우기에 최고죠
콩나물 넣고 찜 해먹어도 맛있고요! 어떻게 해도 제철 생물은 맛있을 수 밖에 없잖아요??

그리고 가격 좋게 들어와서 특가로 드리는 돌문어와 오징어 중에 갑! 갑오징어도 함께 묶음됩니다~
이렇게 어마어마어마한 사이즈의 갑오징어 시중에서는 보기도 힘든데 이번 기회에 한번 드셔보세요.

인기가 좋다못해 난리가 나버린 자이언트 사이즈 전복도 딱 오늘까지만 이 가격 가능할 것 같아요!
다음주 되면 없을지도 모르니 지금 가격 좋을 때 득템하셔서 주말에 해산물 파티 한번 하세요~~~^^


1. 생물 간재미 대 1kg(2~3미/마리당400~600g 가량) - 14,700원

2. 돌문어 1kg1kg(1~2미) - 25,800원

3. 생물 갑오징어 특대 1kg(1미/마리당 25~30cm 가량) - 29,900원

4. 생물 갑오징어 대 1kg(2~4미/마리당 17~25cm 가량) - 26,500원

5. 전복 슈퍼 왕특대 1kg(7~8미) - 55,000원

6. 전복 왕특대 1kg(8~10미) - 47,800원


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오늘은 문어와 어어엄청 큰 갑오징어가 생물로 들어왔네요~!!

문어 제철은 11월~4월이라 가장 맛있게 드실 수 있는 기회가 이제 얼마 안남았어요~
밖에서 사드시면 양도 너무 적고 비싼 음식인데 집에서 시켜서 드시면 1kg만 시키셔도 온 가족이 푸짐하게 드실 수 있죠. 이젠 집에서 편하고 저렴하게 드실 수 있는데 밖에서 비싸게 드실 이유가 없잖아요??

손질법도 별로 어렵지 않아요~ 요리 초보분들도 충분히 하실 수 있어요.
밀가루랑 소금으로 빨판까지 깨끗이 문질러주고 머리 뒤집어서 내장, 먹물주머니, 눈, 이빨 제거 해주시면 끝! 간단하죠??

오래 삶으면 질겨지니까 가볍게 데치듯이 삶으시면 야들야들~ 쫄깃 쫀득한 맛있는 문어 숙회가 뚝딱!
삶고나서 국물도 버리지 마시고 국물 요리 해드세요^^


그리고 갑오징어도 들어왔는데 사이즈가 진짜 어마어마해요!!
이 정도 사이즈 딴데서 생물로 사려면 3~4만원 훌쩍인데 오늘 가격이 좋게 들어왔네요ㅎㅎ

이제 막 제철 맞기 시작해서 선도도 좋고 살도 탱글탱글~
오징어야 뭐 아무요리에 넣어먹어도 다 맛있고 쫄깃쫄깃해서 아이들도 너무 잘 먹잖아요??^^
저는 썰어서 라면에 넣어 먹고싶네요ㅎㅎ
오징어 볶음 해먹어도 최고의 반찬! 말이 필요없죠??

요번주까지만 특가 들어가는 전복도 합배송 됩니다~~~^^


1. 생물 돌문어 1kg(1~2미) - 25,800원

2. 생물 갑오징어 특대 1kg(1미/마리당 25~30cm 가량) - 29,900원

2. 생물 갑오징어 대 1kg(2~4미/마리당 17~25cm 가량) - 26,500원

3. 전복 슈퍼 왕특대 1kg(7~8미) - 55,000원

4. 전복 왕특대 1kg(8~10미) - 47,800원



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이렇게 적어서 카톡주시면 주문이 수월합니다 ^^



#선팔#맞팔#문어#돌문어#문어숙회#오징어#갑오징어#전복#전복왕특대#배들어오는날

제철 맞은 봄 도다리를 집에서 회로 즐겨보세요!
쫀득~하고 살살 녹는 봄 도다리. 맛 보시면 괜히 봄의 전령이라는 말이 나온게 아니란걸 아실거예요ㅋ
밖에서 사드시는 것보다 맛도, 양도 뒤지지 않는다고 자신합니다.

도다리회 횟집에서 사드시면 얼마 정도 들죠?? 어딜 가도 3만원도 안되는 가격에 맛보는건 불가능하죠.
집에서 간편하게 썰어 드시기만 하면 되게끔 손질까지 다 해서 가는데 가격도 착하고~ 퀄리티도 보장해요~!!
게다가 사진 보시면 양까지 저렇게 많아요! 한 팩에 저 정도 양이면 두세명은 포식하죠.

거기에 회 덮밥으로도~ 술 안주용 회로도~ 입맛에 맞게 즐기시라고
회 덮밥용 채소와 와사비를 서비스로 드려요. 아낌없이 드리는 배들ㅎㅎㅎ
지금이 집에서 편하게! 저렴한 가격으로! 고급진 회 즐길 수 있는 절호의 기회에요~~~

함께 묶음되는 다른 인기 상품들도 소개해드릴게요^^
밑에 카톡으로 주문 주시면 됩니다~


1. 강도다리 1kg(손질 후 500g 전후)+회덮밥용 채소+와사비 - 29,800원

2. 반건조 가자미 1팩(5미) - 12,000원

3. 급냉 총알오징어 1kg(13~17미) - 15,000원

4. 반건조 오징어 1팩(10미/900g 가량) - 24,000원

5. 초콜릿 오징어 1팩(10미/2kg 가량) - 25,000원


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오늘은 봄철 암꽃게와 담치가 생물로 들어왔네요!!


봄철의 여왕이라고 불리는 암꽃게! 지금 제철이라서 수율도 70~80% 정도 되고 알도 많이 차있어요

게다가 경매가가 오늘 비교적 저렴해서 생물로 좋은 가격에 드릴 수 있겠네요^^
알만한 분들은 다 아시겠지만 시중에서 1kg에 5만원 넘어요.
이제 암꽃게 계속 나오기 시작하면 점점 더 가격은 올라갈텐데 이 때를 놓치면 안되겠죠!

꽃게가 몸이 불편한 친구들이 좀 많아서 다리 떨어진 것도 있을 수 있어요
하지만! 중량 우선 포장이라 그만큼 몸통살이 더 많이 가겠죠??ㅎㅎ
사실 몸통살이 많아야 찜으로 해서 밥 쓱싹 비벼먹어도 밥 한 공기 뚝딱이고 맛있잖아요??
탕으로 끓여먹어도 깊고 진한 국물맛에~ 게장 담가먹어도 명불허전 밥도둑이죠!


담치는 들어오면 연락 달라고 예약하신 분들만 해도 수두룩한데 드디어 들어왔어요~!
선도도 최고고 살도 통통~하니 차서 자신있네요.
담치는 뭐 더이상 길게 쓸 필요가 없겠죠. 찾는 분들은 알아서 찾아주시니까요^^


어제 올리고 나서부터 끝없이 주문 들어오고 있는 특대 전복들과 가리비, 웅피와도 묶음된답니다~~^^


1. 생물 암꽃게 1kg(4~6미 가량) - 36,800원

2. 생물 담치 1kg(7미 가량) - 10,500원

3. 전복 슈퍼 왕 특대(7~8미 가량) - 55,000원

4. 전복 왕특대(8~10미 가량) - 47,800원

5. 국산 가리비 1kg(18미 가량) - 6,000원

6. 웅피 1kg(6미 가량) - 11,900원


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특이한 해산물 소개해드려요~!!

오늘은 좀 특이한 생명체?들을 소개해 드리려고 합니다.
요즘에는 TV에도 종종 나와서 TV에서 접하신 분들도 계실거예요.

바로 딱새우랑 거북손이랍니다.

거북손은 나온지 오래되서 아마 많은 분들이 알고 계실거예요.
드셔보신 분들은 "이거 뭐야? 먹을것도 없네"라는 분들과,
"인생 맛이다"라고 하시는 분들로 갈라진답니다.

정말 말 그대로 특이한 맛을 가지고 있어요.

10분정도 삶아서 먹으면 진짜 끝내주는 맛이랍니다.
물론 처음 접하신 분들은 익숙하지 않으실 수 있어요.

그리고 삶고난 다음에 국물 있죠?
그 국물에 된장찌개 등을 해 먹으면 그거 역시 기가 막힙니다.
감칠맛이 아주 그냥.... 더 이상 말 할 필요 없을 정도로 좋아요.

라면에 넣어 먹어도 맛있고요.
하긴 라면에 뭔들... ㅋㅋ (개인적으로 라면 이길 음식은 없다고 생각하는 사람입니다.)


딱새우는 어쩌면 거북손보다 덜 유명하죠.
얘 역시 예전에는 저렴했는데 이제 아는 사람들이 생겨나고..
전문점까지 생겼더라고요.

포항 북부해수욕장 뒤에서 아예 딱새우 전문점이 딱! 생겼어요.
그러다보니 몸 값이 계속 오르고 있답니다.

딱새우는 껍질이 딱딱해요.
쪄서 먹으면 얘 역시 기깔나게 맛있답니다.

내일은 평소 때 잘 먹지 못 하는 식재료들로 파티하시면 어떨까요?


그리고 또 소개 드릴 상품은 바로 키조개관자.
키조개관자는 급냉해서 회로 드셔도 되고요.
살짝 구이 해서 먹으면 좋답니다.

특히 삼겹살 같은 고기랑 같이 구워 먹으면!! 얘 역시 기깔나죠.
장흥에서 삼합이 유명한 거 아시죠?

키조개관자, 고기, 버섯이 어울러진 맛.

그리고 버터구이도 그렇게 끝내준답니다.

꼬마전복도 오늘 저렴하니까 그냥 꼽사리로 같이 넣어 주시고요. ^^;;;
꼬마전복 맛있게 먹는 팁 역시 하나 소개해 드리면요.

저희가 포장하면서 자주 먹는 방법인데.

정수기로 뜨거운 물을 받으시거나 냄비에 뜨거운 물을 끓이세요.
그 다음에 걔를 컵에 받으시고요.

꼬마전복을 그 뜨거운 물에 넣으면 살짝 익어지겠죠?
이 상태로 쓱 떼어내면 껍질과 분리가 된답니다.

이 상태로 드시면 그렇게 부드러우면서 전복 고유의 맛을 유지한답니다.


긴 말 해서 뭐하겠어요?
내일 파티 준비 진행하셔야죠!
날씨도 봄 같지 않게 쌀쌀한데 집에서 다들 모여서 따뜻한 해산물 요리 드세요.


1. 꼬마전복 1팩(500g/12~17미) - 10,500원

2. 키조개관자 1팩(250g 가량) - 9,000원

3. 거북손 1팩(500g 가량) - 9,900원

4. 딱새우 1팩(500g/15미 가량) - 8,200원


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봄 도다리 가을 전어!! 도다리가 왔어요!

'봄 도다리, 가을 전어'라는 말이 있죠?? 봄의 전령, 도다리가 왔네요~!
지금 딱! 제철 맞아서 살 통통~하게 오른 도다리를 집에서 즐길 수 있도록 새롭게 준비했답니다^^
손질 다 해서 필렛으로 가는거라 간편하게 썰기만 하시면 회로 드실 수 있어요~

게다가! 회 덮밥부터 술 안주용 회까지 입맛대로 즐기시라고!
강도다리 한 팩 주문해주시면 회 덮밥용 채소와 와사비를 서비스로 드려요
쫀득!하면서도 살살~ 녹는 식감에 안반할 사람 없을걸요??
해산물 좋아하는 사람이라면 제철 회는 꼭 먹어줘야죠ㅎㅎ

묶음되는 다른 상품들도 함께 소개해드릴게요~~~^^
밑에 카톡으로 주문 주시면 됩니다~!!


1. 강도다리 1kg(손질 후 500g 전후) - 32,500원

2. 반건조 가자미 1팩(5미/600g 가량) - 12,000원

3. 급냉 총알 오징어 1kg(13-17미) - 15,000원

4. 반건조 오징어 1팩(10미/900g 가량) - 24,000원

5. 초콜릿 오징어 1팩(10미/2kg) - 25,000원


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대게가 드디어 들어왔어요~~!!

많은 분들이 기다리고 기다리던 심해대게!! 드디어 들어왔네요
시중에 있는 붉은 대게와는 달라요!
800~900m에서 잡아올린 대게가 아니라 수심 2km의 진짜! 심해에서 끌어올린 대게랍니다
그렇게 깊은 곳에 그물 칠 수 있는 큰 배가 많지 않기 때문에 아무데서나 만날 수 있는게 아니에요~

쪄서 딱지에 밥 쓱싹! 비벼드셔도 한 공기 뚝딱이고요
라면에 넣어서 대게라면 끓여드셔도 국물의 깊이가 다르죠!

이제 주말인데 대게 파티 어떠세요??^^
친구들과 모임이나 가족끼리 근사한 저녁 드시기에도 이만한게 없죠

밑에 카톡으로 주문 주시면 됩니다~!!


1. 심해대게 5미(1미 당 350g 가량) - 40,000원

2. 심해대게 10미(1미 당 350g 가량) - 78,000원

*찜비 3000원 별도(주문 시 말씀 해주셔야 합니다^^)


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갯가재와 주꾸미! 경매가가 좋네요~~~

갯가재 경매가가 점점 내려가네요~ 이럴 때 득템하셔야죠^^
이제 제철이라 살도 통통~하게 올랐고요 알도 조금씩 차고있네요ㅎㅎ
요리법도 어렵지 않고요, 찌거나 삶아드시기만 해도 달달~ 쫄깃! 맛있답니다^^
삶고나서 국물에 찌개나 라면 끓여드시면 깊은 국물맛 보장해요~!
버릴게 하나도 없는 갯가재! 지금 가격 좋을 때 주문 주세요

그리고 알주꾸미!
오늘도 선도 좋은 알 찬 주꾸미가 경매가도 좋게 나와서 저렴한 가격에 드릴 수 있겠네요
좋은 상품 좋은 가격에 드릴 수 있어서 저도 기분 좋아요ㅎㅎ

묶음 배송 되는 꼬마전복과 가리비도 함께 소개해드릴게요
모두 선도 최고인 생물이에요~!!


1. 갯가재 1팩(500g/6~12미) - 8,800원

2. 생물 알주꾸미 1kg(10~20미) - 26,000원

3. 꼬마전복 1팩(500g/30~40미) - 11,200원

4. 국산 가리비 1kg(20미 가량) - 6,000원


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연어머리 드셔보셨나요??

여러분! 방송 미운우리새끼에서 이상민씨가 연어 머리 해드시는거 보셨나요??
생선에서 가장 맛있는 부위는?? 바로 머리죠!
구이로 드시면 가장 맛있는 연어 머리를 특가 할인으로 가져왔어요
한 번만 드셔보시면 꼬소~한 맛에 저렴한 가격까지! 반해서 분명 재주문 주실거예요ㅎㅎ

그리고 반건조 오징어!
집에서 간단하게 한 잔 하실 때 마른 오징어는 너무 턱 아프잖아요??
이젠 촉촉~ 쫄깃한 반건조 오징어 드세요
10미에 1.2kg 하는 큰 오징어랍니다~!
냉동실에 넣어놓고 두고두고 드실 수 있어요^^

필렛으로 가서 그냥 썰어드시기만 하면 되는 생연어도 묶음 됩니다~
생연어와 급냉 생연어, 둘 다 횟감 가능해요!


1. 연어 머리 1팩(1미) - 3,000원

2. 반건조 오징어 1팩(10미/1.2kg 가량) - 26,000원

3. 생연어 1kg - 28,000원

4. 급냉 생연어 1kg - 26,000원


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오늘 경매가가 진짜 미쳤네요!!!

여러분 오늘 경매가가 미쳤어요!!
말이 안되는 가격에 들어와서 오늘은 진짜 놓치시면 후회해요!!!

봄철의 여왕! 생물 암꽃게가 들어왔네요!!
첫 암꽃게라 알이 100% 차진 않았지만 50% 정도 차있고요
지금 제철이라 살도 통통~하게 찼어요
탕 끓여서 국물 칼칼하게 드셔도 시원~하고
찜 해서 알과 함께 밥 싹싹 비벼드시면 말이 필요없죠
계속 나오기 시작하면 경매가는 쭉쭉 올라갈거라 지금 사시는게 현명하신거예요

그리고 갯가재!
찌거나 삶아드시면 달큰~한 감칠맛도 일품이고요
삶고난 국물 버리지 마시고 거기에 찌개나 라면 끓여드시면 깊은 국물 맛! 크으~ 아시는 분들은 알죠
오늘 꽃게랑 같이 시켜서 갑각류 파티 하시면 딱일듯ㅋ

참소라랑 알주꾸미와도 묶음 됩니다
오늘 경매가가 괜찮게 들어와서 좀 싸게 드릴 수 있네요
내일부터는 또 어떻게 될지 모르는게 경매의 매력...
지금 가격 좋을 때 주문 주세요^^


1. 생물 암꽃게(중대짜) 1kg(3~5미) - 37,800원

2. 생물 갯가재 1kg(17미 가량) - 18,900원

3. 생물 참소라 1kg(15~50미) - 10,500원

4. 생물 알주꾸미 1kg(10~20미) - 26,000원


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제철 맞은 갯가재와 참소라!!

오늘은 갯가재와 참소라가 들어왔네요~!
꽃게보다 다리달달~한 봄철 갯가재! 안그래도 찾는 분들 많았는데 드디어 들어왔네요
찌거나 삶아먹으면 달큰한 감칠맛이 일품이죠~
암수 랜덤으로 발송되고요! 알은 20프로 정도 차있어요
아직 알이 그렇게 많이 차진 않았지만 선도 워낙 짱짱하고 맛이 좋아서
갑각류 좋아하시는 분들은 반할 수 밖에 없을 듯ㅋ

그리고 참소라! 드셔보신 분들은 아시겠지만
참소라 특유의 쫄깃하면서도 부드러운 식감은 싫어하는 사람이 없죠??^^
달달하면서 쌉쌀한 끝맛까지 있어서 술안주로도 좋고~ 삶아서 여러 요리에 더해 먹어도 좋고~
사이즈는 워낙 다양해서 대 중 소 사이즈 섞여서 랜덤으로 포장됩니다!
겨울동안 조업이 잘 안돼서 비쌌는데 이제 제철 맞아서 값이 많이 내렸어요
이럴 때 주문해서 맛 보셔야죠^^

밑에 카톡으로 주문 주시면 됩니다~!


1. 생물 갯가재(쏙) 1kg(12~25미) - 22,800원

2. 생물 참소라 1kg(15~50미) - 12,500원


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국민 밥반찬, 갈치!!

오늘은 통통하게 살 오른 갈치가 생물로 들어왔어요~!
살이 부드럽고 담백해서 구이부터 조림, 찌개, 국까지 활용하기 좋은 갈치!
저는 가끔씩 갈치 덮밥해서 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱!이더라고요ㅎㅎ
그냥 간단하게 굽기만 해서 갈치 구이 해드셔도 아침, 점심, 저녁 어느 때나 반찬으로 부담 없죠
사진에 반질반질한 광택 보시면 신선도가 딱 보이시죠??
살도 물렁하지 안고 단단해요
토막 손질만 해서 가고 내장 손질은 안해서 갑니다^^

혹시 다른 생선구이도 먹고싶으실까봐 구이 가능한 다른 생선도 소개해드릴게요~~~~
급냉이고 그날 바로 얼린거라 선도 좋아요ㅎㅎ
당연히 묶음 되고요! 밑에 카톡으로 주문 주시면 됩니다^^


1. 생물 토막 갈치 특 1팩(2미/650g 가량) - 18,500원
사이즈 - 마리당 70cm가량

2. 생물 토막 갈치 대 1팩(2미/450g 가량) - 12,000원
사이즈 - 마리당 60cm가량

3. 급냉 대 참가자미 1팩(8미/2.1kg 가량) - 22,000원

4. 급냉 참가자미 1팩(10미/마리당 25cm 가량) - 15,000원

5. 급냉 참조기 중대 1팩(30미/마리당 18cm 가량) - 30,000원

6. 급냉 참조기 소 1팩(90미/마리당 10cm 가량) - 15,500원


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