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당신의과수원공식계정친구 384

도시 사람들에게 과수원을 연결합니다.

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[당신의 햇귤] 감귤 신품종에 함께 도전해볼까요?

보통 감귤은 수확 시기에 따라 구분할 때 극조생, 조생으로 표기를 합니다. 원래는 중생과 만생도 있지만 재배를 거의 하지 않아 구분의 의미가 없답니다. 만감류에 쓰이는 '만滿'도 '가득찰 만'을 써서 늦게 수확하는 감귤이라는 의미가 담겨 있습니다.

햇귤이라고 하면 10월에 수확하는 극조생이 있지요. 가장 이른 수확이라는 의미가 있습니다. 가장 많이 재배되는 품종은 일남일호라는 품종이 있고, 최근에 신품종으로 유라실생이 있습니다.

유라실생은 국내 생산되는 극조생의 문제점(당도가 다소 낮고, 쉽게 부패한다)을 보완하여 당도가 더 높고, 속껍질이 얇으며, 부피과 발생이 적은 것으로 알려지고 있습니다.

당신의과수원도 신품종 유라실생에 관심이 많은데요. 장기적으로 조천농장은 품종 갱신이 필요해서 이 품종을 도입해서 토양 피복 재배(고당도 재배)를 고려하고 있습니다. 피복할 때(하우스는 나무 위에, 토양피복은 나무 밑에 비닐을 씌운다고 보시면 됩니다) 타이벡이라는 하얀 자재를 쓰는데요. 여기에 착안해 저희는 스노우팜으로 이름을 짓고 농장을 꾸밀 계획이 있답니다 :)

그런데 때마침 저희가 속해 있는 명품감귤연구회 회원님이 전화를 주셨어요. 유라실생을 하우스로 재배했는데 올해 잦은 태풍과 비로 인해 다소 모양이 좋지 않은데 맛은 일반 극조생에 비해 훨씬 좋다고요.

저희가 선물용과 가정용을 구분해서 판다는 것을 아시고, 가정용으로 한번 당신의과수원 회원분들께 맛을 보일 수 있냐고요. 물론 가정용이기에 일반적으로 거래되는 하우스 시설 감귤보다 낮은 가격으로 공급하는 조건이랍니다.

그래서 저희도 품종 갱신을 준비하는 차원에서 이번에 하우스 재배한 유라실생(4년생)을 함께 맛보고 싶은데요. 농가에 가서 맛을 보니 햇귤이라 새콤달콤함이 있지만 극조생 중에서는 매우 괜찮았습니다.

일반 극조생의 당도가 평균 9-10brix 선이라면 유라실생은 10-12brix 대라고 보시면 됩니다. 올해는 날씨가 좋지 않아서 그렇지 날씨가 괜찮았다면 11-13brix도 나오는 품종이라고 알려져 있답니다.

아쉬운 점이라면 앞에서 말씀드렸다시피 올해 잦은 비와 태풍의 영향으로 귤 모양이 약간 부푼 경우가 많아서 가정용 10kg 단위로만 선보이려고 합니다(자세한 건 사진으로 보시죠). 수량은 100박스 이내로 금방 소진될 수 있습니다.

1)새콤달콤 햇귤을 선호하시는 분
2)11월까지 감귤을 못 기다리시겠다는 분
3)신품종에 대해 관심이 많으신 분
4)저희가 재배할 품종에 대해 함께 참여하실 분(차후 설문 링크 전송)

구매 좌표 전달합니다.
https://yourfarm.net/product/youra

배송은 10월 3째주 1회, 10월 4째주 1회
딱 두 번 모아서 배송합니다!

가격은 10kg 택배비 포함 25,000원입니다.

귤나무 회원님들께는 이번 귤부터 당신의과수원 샵을 통해 구매하시면 10%의 적립금 혜택을 드립니다. 단, 요청사항에 회원임을 밝혀주셔야 확인하고 적립이 가능합니다(2019년 봄회원과 2018년 가을회원까지 적용됩니다).

함께 만들어가는 당신의과수원,
우리가 키울 품종부터 함께 고민해주세요!

[과수원 미용실]

"귤나무 이발 하는 날"

#가을전정 #가지치기 #당신의과수원

하트귤이 뿅뿅!

잦은 태풍과 폭우로 수확량은 줄어들고
당도도 많이 걱정이 되지만 힘을 내야겠죠?

이번 태풍도 무사히 지나가길!

#당신의과수원 #조천농장 #하트귤발견

[당신果쇼핑] 가정용 황금향 & 풋귤청 판매

과즙 팡팡! 맛이 들어 더 달달한
가정용 황금향, 500박스 한정 판매합니다.
(홈페이지 회원가입 시 3,000원 할인 쿠폰 증정)

가정용 5kg 35,000원
(20-35과, 택배비 포함)

과일 크기는 선물용 보다 작지만,
맛은 큰 황금향보다 더 좋습니다.

실속형 벌크 박스에 보내고
포장재도 많지 않답니다.

풋귤청도 판매하니 관심 있는 분은
구매하기를 꾹 눌러주세요~

택배 발송은 화, 목 2회만 발송합니다.
(저희는 농사와 사무일을 겸해서요)

홈페이지에서 구매하기
https://yourfarm.net/product/gold5-9-10

네이버스토어에서 구매하기
https://smartstore.naver.com/yourfarm2018

[당신果애월]
요즘 애월농장에는 엄청난 변화가 있습니다. 감귤 따기 체험을 넘어 "과수원과 감귤의 모든 것"을 보여드리고자 미니미니한 것들이 계속 들어오고 있습니다(선과기가 커 보이지만 제일 작은 미니 선과기랍니다^^)

탁트인 감귤밭을 보여드리고자 입구 정리도 한창입니다. 모두가 농장을 운영하시는 이진송 팀장님과 도와주시는 가족 덕분입니다.

저희 멤버들은 모두 귀농, 귀촌인으로 구성 되어있습니다. 그래서 처음에는 농사나 농장일에 익숙하지 않았기에 어려움도 많았습니다. 지금은 농장 안에서 이루어지는 모든 일을 척척 해내고 있습니다.

11월이면 감귤 시즌이 시작됩니다. 애월농장은 회원을 맞기 위해 많은 준비를 하고 있습니다. 소박하지만 소소한 기쁨을 느끼고 추억을 남길 수 있는 것들을 곧 만나실 수 있어요.

#애월농장 #당신의과수원 #리스펙트팀장님

[낭그늘X당신의과수원]

아크앤북 을지로와 성수점에는 제주 낭그늘 팀의 "제주에서 찾다" 팝업 전시가 진행 중입니다.

여기에는 소셜벤처 당신의과수원, 아트임팩트, 해녀담다, 제주박스의 스토리와 사진, 제품들이 전시되어 있습니다.

아크앤북 공간의 컨셉에 맞게 당신의과수원 섹션에는 오성훈 대표가 선정한 책, 발뮤다의 창업자 테라오 겐의 <가자, 어디에도 없었던 방법으로>가 함께 전시되어 있습니다.

당신의과수원 회원분이 보시고는 사진과 함께 연락을 주셔서 뒤늦게 올립니다. 서울에서 당신의과수원과 낭그늘 팀을 만나고 싶은 분들은 아크앤북 을지로/성수점을 찾아주세요 :) 감사합니다.

🏷전시명: 낭그늘 '제주에서 찾다' 팝업 전시
🏷전시일자: 2019.09.18 - 10.01
🏷아크앤북 을지로 & 성수점
🏷시간: 10:00am - 7:00pm

#낭그늘 #아크앤북 #당신의과수원 #팝업전시 #제주형소셜벤처

[당신果플랜] 애월농장 감귤 시즌 - 체험 공간 준비

그동안 조천농장에는 오두막이 있는데
애월농장에는 체험 공간이 없어서 아쉬운 분들 계셨죠?

자, 두둥~
그래서 준비하고 있습니다. 애월농장에는 '미니 선과장'을 컨셉으로 수확하고 선과해서 포장하는 일련의 과정을 경험할 수 있는 곳으로 소박하게 만듭니다.

현재는 작은 컨테이너 하나만 달랑 들어온 상태에 있고요. 곧 미니 선과기와 간판을 달 예정입니다. 이 순간에 여러분들의 아이디어를 구합니다! 바로 간판인데요.

제주에 오래된 감귤 선과장을 보면 옛날 글씨로 "*** 선과장"이라고 되어있는데요. 이런 형태로 갈지. 아니면 다른 간판을 달지 고민 중입니다. 아이디어가 있으시다면 주저 말고 알려주세요!

조천과수원은 "과수원 오두막"
애월과수원은 "과수원 선과장"

드디어 각 농장마다 작은 공간이 완성되겠네요 🙂
좋은 추억을 만들 수 있는 소박한 공간되기 위해
많은 아이디어 부탁드립니다 🙂

#팝업미니선과장 #당신의과수원 #애월미니선과장
#천막대신선과장

[당신의과수원X추석]

감사의 말씀을 전합니다.

당신의과수원의 마음을 담아
모두에게 행복한 한가위 되시길 바랍니다.

"태풍이 오기 전 모든 황금향 육지로 발송"

펀딩을 시작한 후 한 달 동안 제주의 날씨는 최악의 상황이었습니다. 흔치않은 가을 장마로 많은 농부들은 근심에 차 있었죠. 맛 있는 과일을 만든다는 농장을 골랐지만 계속된 비에 농부의 근심은 깊어집니다. 수확기의 비는 과일의 당도에 영향을 준답니다.

거기에 더해 추석 전 배송 기간에 태풍까지 온대서 마음이 급해졌죠. 오늘도 폭우가 내리고 멈추고를 반복했지만 다행히 모든 황금향 세트를 태풍이 입성하기 전에 육지로 발송했습니다🙂

790명의 고객이 햇황금향을 만나게 됩니다. 햇과일은 처음 진행하는 거라 많은 분들의 얘기를 들고 싶다는 생각이 들었습니다. 당신의과수원에 어떤 과일을 원하시는지 이야기를 듣겠습니다.

이번에 당신의과수원 햇황금향을 만나신 분들 중 설문에 참여하시는 모든 분들께는 11월에 수확되는 숙성 황금향 미니팩(1kg 내외)을 무료로 보내드릴 예정입니다. 개별 문자로 안내해 드리겠습니다.

며칠 간 과수원 멤버들은 열심을 다했습니다.
오늘 오후에 본 무지개처럼
황금향이 기쁜 소식이 되면 좋겠습니다.

안녕하세요 당신의과수원입니다 :)

서포터님들께서 보내주신 성원에
당신의과수원에서 준비한 '황금향' 크라우드 펀딩이

2001%의 달성률과 295명의 서포터님들의 성원에
성공적으로 달성하였습니다!!

다시한번 감사드리며, 배송기간 동안 불편함 없이 배송이 되고
최고의 황금향을 보내도록 마지막까지 최선을 다하겠습니다 :)

2017년부터 당신의과수원의 역사와 함께 해온 봄이네 가족이 조천농장에 왔습니다. 2017년 봄이가 뱃속의 태아였을 때 기념으로 분양한 귤나무를 시작으로, 2018년에는 아장아장 걸음을 걸어서, 2019년에는 곧 태어날 동생 여름이까지 함께 왔네요.

이렇게 매년 오시면 당신의과수원은 가족에게 정말 소중한 추억이 되겠죠? 저희에게는 역사가 되고요 🙂

#당신의과수원 #봄이네 #곧여름이네 #조천농장
#제주에연고지만들기

[당신의과수원/추석선물 황금향]

추석 선물 준비하고 계신 분을 위해 당신의과수원에서 황금향 선물세트를 준비했습니다.

황금향은 한라봉과 천혜향을 교배한 감귤 품종으로 한라봉의 달콤하고 풍부한 과즙과 천혜향의 진한 향기와 얇은 껍질을 닮았답니다.

지금 와디즈에서 주문하세요!

https://www.wadiz.kr/web/campaign/detail/42202


#당신의과수원 #황금향 #추석선물
#과일 #햇과일 #추석과일

한라봉 나무가 애월 과수원에는 한 그루, 조천 과수원에는 두 그루 있답니다. 꼬마 열매가 나는 한라봉이라고 배꼽을 쑥 내밀고 있습니다. 아고 귀여워라 🙂

#당신의과수원 #조천농장

"특별한 감귤이 온다! 햇과일 황금향"

여러분, 황금향을 아시나요?
레드향, 천혜향, 한라봉은 접하셨어도 황금향을 접한 분은 많지 않습니다.
황금향은 매우 특별한 고급 감귤(만감류)입니다.

여름/가을에 나오는 유일한 만감류이며,
레드향, 천혜향, 한라봉 중에 가장 껍질이 얇고,
식감이 젤라또 같이 부드럽습니다.

신맛은 거의 없고, 달콤하며
과즙이 정말 풍부합니다.
껍질이 얇고 과즙이 팡팡 터지는 관계로 만감류 중에 유일하게
커팅 프루츠(잘라먹는) 감귤이랍니다.

원래의 이름은 베니마돈나, 감귤의 여왕이라는 뜻인데요.
그만큼 최고급의 품격과 식감을 자랑합니다.

이런 황금향을 저희 당신의과수원에서
처음으로 명절 선물로 준비했습니다.

와디즈를 통해 미리 알림 신청을 받으세요.

한정된 수량의 얼리버드 트리플 패키지는
3박스에 98,000원에 판매합니다!
(선착순이므로 아래 알림신청 필수!)

https://www.wadiz.kr/web/wcomingsoon/rwd/42202

우리도 먹고, 선물도 하는
넉넉한 한가위 준비하세요!

#당신의과수원 #황금향 #와디즈 #추석선물

[당신의과수원 풋귤 판매]

안녕하세요? 당신의과수원입니다.
어느덧 풋귤의 계절이 돌아왔습니다.

풋귤(청귤)은 감귤의 기능성 성분(피로회복, 노화방지, 면역증강)을 이용할 목적으로 8월 1일부터 9월 15일까지 출하되는 신맛이 강한 감귤을 말합니다.

당신의과수원 풋귤은 농약 안정성 검사를 통과하고 제주도의 공식 출하 농가로 지정된 믿을 수 있는 풋귤을 생산합니다.

풋귤은 풋귤청으로 담거나 레몬 또는 라임처럼 여러 요리에 활용하시면 독특한 풍미에 다양한 비타민을 섭취하실 수 있답니다.

그럼 주문 신청을 받도록 하겠습니다 🙂
배송은 입금 순서대로 매주 화/목 두 차례 이루어지며
수확 후 바로 배송이 원칙입니다.

풋귤은 받으시는 즉시 비닐 봉지에 담아 냉장 보관하셔야 색이 변하지 않고 오래 드실 수 있답니다.

주의: 간혹 신것을 좋아하시는 분 중에 그냥 드시는 분이 있지만 기본적으로 풋귤은 그냥 드시기에는 어렵고 청으로 담거나 샐러드 등 요리용입니다. 신맛이 강할 수록 몸에 좋은 풋귤이랍니다 🙂

당신의과수원 풋귤 상품
1)풋귤 3Kg - 16,000원
2)풋귤 5kg - 20,000원
3)풋귤 10kg - 35,000원
*택배비 포함 가격이며 풋귤청 담그는 법과 풋귤 성분에 대한 리플릿을 동봉합니다.

주문
https://forms.gle/N3uz8XkkL96ZEmKd7

입금
농협 301-0235-8925-61 농업법인 당신의과수원(주)

#잔류농약검사통과 #제주도공인풋귤출하지정농장

애월농장 귤나무에 넘버링 작업을 하고 있습니다 🙂
각 나무의 이력을 관리하고 팻말과 매칭을 시키기 위함이죠. 애월농장의 귤나무는 총 286 그루네요.

귤나무 명패는 8월 초에 모두 달릴 예정입니다. 풋귤도 잔류농약검사를 모두 마치고 출하를 준비하기 위해 포동포동 살찌우고 있습니다.

#당신의과수원 #애월농장 #귤나무넘버링 #풋귤

장마 기간에 풋귤도 클로버도 많이 자랐습니다. 아침의 과수원은 이슬이 많이 맺혀있습니다. 오늘은 귤나무를 타고 오르는 넝쿨을 제거 합니다.

"감귤 해충 예찰을"

감귤의 껍질을 갉아먹는 총채벌레의 숫자가 작년 보다 많이 증가했다는 농업기술원의 발표에 따라 총채 밀도 조사를 위해 평판 트랩(끈끈이트랩)을 설치했습니다.

감귤은 무럭무럭 잘 자라고 있네요. 과원의 네 곳에 예찰을 하고 그에 따라 방제 계획을 잡아야겠지요 :)

리워드가 모두 발송되었습니다.
특별히 이번 꿀은 애월에서
순도 높은 감귤꽃꿀을 채밀하는
그린비즈의 생꿀을 넣었습니다.

실온에 보관하는 것을 비롯하여
아래의 주의사항을 읽어주세요.

더불어 야생화꿀의 양이 약간 부족하여
감귤꽃꿀이 두 개 들어간 패키지가
있으니 양해바랍니다.

[당신과 꿈을!]

올 상반기에는 200개가 넘는 소원이 제주의 감귤나무에 걸릴 예정입니다. 너무나도 센스 있게 귤나무 이름과 문구를 적으셔서 보면서도 감탄을 하지요.

작년보다 업그레이드된 건 나무를 더 좋은 걸로 쓰고 팻말 뒷면에 제주도 지도와 함께 과수원의 위치를 표시했다는 점!

그리고 이 팻말을 제일 먼저 받을 수 있다는 점이에요. 그리 화려하진 않고 약간은 투박해도 내 귤나무에 걸리는 팻말과 동일한 팻말을 하나 소장하는 기쁨을 드립니다! 오늘 1차 발송합니다 :)

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