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다낭 쌀국수 맛집 100년 전통의 포 컨테이너

다낭에는 유명한 쌀국수 맛집이 여러개 있죠.

취향대로 각각의 맛집 기준이 다른데요~

지금 소개 해드릴 쌀국수 또한 유명한 곳이죠.

어떤 맛일지 한번 볼까요~ Go!


출처 및 위치안내 : 다낭새댁
https://blog.naver.com/lengoctuyen/221453377554

포 컨테이너 쌀국수 집은 말 그대로 컨테이너로 만들어졌습니다.
처음에는 컨테이너 한칸​ 가지고 시작했으나 점점 맛이 알려지기 시작하면서 자리가 부족해 컨테이너를 한칸 더 늘렸지요.
100년 가까운 전통을 이어온 집인데 호치민에서 사모님 증조할머니때부터 세대를 거쳐 다낭에서 현재 가게를 이어오고 계십니다.
여기는 사장님 내외분은 한국분과 베트남분이세요. 결혼하신지 오래되셨는데 다낭에서는 모르시는 교민이 거의 없을 정도죠.
돌식탁이 역시 인테리어를 돋보이게 하네요.
메뉴판을 살펴보면 이렇습니다.
10분정도 지나서 음식이 나왔네요~ 깔끔하죠. 여기는 위생상태가 정말 좋아요.
이건 복숭아 Tea 입니다.
위에 있는 식물은 레몬 그라스
잔하고 같이 나오는데 총 4잔이 나옵니다.
한분당 하나씩 시키지 마세요~
이 요리는 라우몽이라고 하는데 한국인에게 많이 알려진 이름은 모닝글로리 입니다.
이걸 못 먹고 가시는 분은 거의 없을 정도에요.
베트남의 빈대떡 반쎄오 입니다. 다낭에 오면 꼭 먹고 가야 할 요리 죠.
가위로 저렇게 듬성듬성 잘라줍니다.
라이스페이퍼 위에 상추를 세로로 반 잘라서 올려요.
그리고 위 소스에 찍어서 드시면 됩니다. 우리나라로 치면 빈대떡 쌈(?) 정도~
다낭에 오시면 꼭 맛보시고 가세요.
그리고 많은 분들이 맛있다고 얘기하는 쌀국수~ 소고기와 사골로 우려낸 국물맛이 기가막혀요.
숙주나물 또한 살짝 데쳐서 나왔습니다. 로컬식당과 비교도 안되게 질적으로, 위생적으로 너무 최상급!
고기는 알맞게 잘익었습니다.
면은 정말 부드러워요.
대대로 내려온 오랜 전통의 비법으로 만든 깊은 국물맛은 한국인의 입맛을 사로 잡고도 남습니다.
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