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제나 다이어트 상식 : 비, 파전 그리고 막걸리

제나 다이어트 상식

비, 파전 그리고 막걸리

비 오는 날하면 어떤 것이 제일 먼저 떠오르시나요?

역시 파전과 막걸리를 빼놓을 수가 없는데요.
오늘은 비와 막걸리, 파전에 대해서 이야기해볼까 합니다.

[파전이 끌리는 이유]

비 오는 날 파전이 당기는 건 왜일까요? 그냥 당기는 건 아닐까요?
아닙니다. 심리적, 신체적인 이유가 있다고 합니다. 날씨가 흐려 일조량이 줄면
신체에서 멜라토닌 호르몬이 증가하고 세로토닌이 줄어들게 됩니다.

[파전의 과학]

멜라토닌은 우리 몸에서 생체 리듬에 관여하는 호르몬입니다.
이 호르몬이 과다할 경우 사람에게 우울감을 부여하게 됩니다.
그렇기 때문에 비 오는 날 센치한 기분을 느끼는 것도 멜라토닌 때문이라고 할 수 있습니다.

[밀가루의 함정]

반면, 파전의 주재료인 밀가루에는 세로토닌이 많이 함유되어 있어
이런 우울감을 완충할 수 있게 됩니다. 하지만, 아시다시피 엄청난 칼로리를 동반하고
막걸리 자체의 당분과 칼로리 때문에 체중 증가의 요인으로도 충분합니다.

[파전과 다이어트]

비 오는 날마다 파전과 막걸리를 먹게 된다면? 그것은 바로 비만의 지름길이 됩니다.
다이어트는 이러한 크고 작은 욕구들을 다스리며 시작하는 것입니다.
독자 여러분들께서도 비 올 땐 막걸리! 보다는 해독주스 한 잔하시는 하루 되시길 바라겠습니다.

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