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★근로자의날 휴무공지★
5월 1일은 "근로자의날"로 본사 휴무입니다.
참고하시어 문의사항은 카톡으로 남겨주시면
감사하겠습니다. ^^

(5월 6일 대체휴무일은 본사 정상운영됩니다. )

▶ 본사 휴무일 안내 ◀

안녕하세요. 2018년 6월 6일은 현충일로 인해 본사 휴무일입니다.

수요일 배송지역인 시흥, 안산, 서울외 지역의 가맹점들은 이번주에 충분한 물량을 확보 또는 6월 5일 화요일까지 본사에 직접 방문하여 수령하실 수 있습니다. 공휴일 전일에는 택배출고가 불가하니 혹 택배로 물건을 받으실 분들은 6월 4일 월요일에 택배요청을 하셔야합니다.

문의사항은 본사로 연락부탁드립니다. 감사합니다.

안녕하세요. 본사 물류 노선 변경이 있을 예정입니다.

기존 목요일 도착지역 : 익산동산, 익산모현, 군산수송, 대전대정, 대전만년, 세종, 청주오창, 충주지역

해당지역 가맹점은 화요일로 변경 예정이며 6월 5일부터 적용 시행될 예정입니다.
점주님들은 6월 4일 오후 5시까지 발주 부탁드립니다. 감사합니다.

05월 01일 근로자의날 본사 휴무입니다

신메뉴 👉 쌀국수 조리 안내

안녕하세요.
현재 쌀국수 조리교육이 원활하게 이루어지지 못하고 있어 전체적으로 다시 한번 안내해 드립니다.

쌀국수 건면은 일반냉수에 1-2시간정도 담궈서 냉장고에 보관한다.
이후 물을 버리고 건면 1봉기준 3-4인분으로 위생봉투에 담아 소분한다.

(냉장보관시 최대 2-3일정도 보관 가능함)

쌀국수 조리시 육수와 차돌을 다 끓인 후 찌꺼기를 잘 걸러준 후에 오뎅탕 냄비에 옮기고 쌀면을 넣고 숙주가득, 양파, 대파, 청양고추로 데코를 잡고 버너와 함께 나간다.



신메뉴 조리에 대한 사항은 본사로 문의 주시면 교육담당자가 도움을 드릴 수 있도록 하겠습니다.

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